老烟火
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腌菜谱
屯溪醉蟹
活蟹4只(约重600克)、酱油300克、徽州封缸酒200克、姜15克、精盐20克、蒜瓣4个、冰糖25克、高梁酒20克、花椒4粒。
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香辣白菜
大白菜500克、香油10克、精盐4克、白糖40克、醋15克、干辣椒5克、葱8克、姜5克。
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韩国泡菜2[图]
大白菜、葱、白萝卜、胡萝卜、糯米粉(可不用)、生姜、蒜头、洋葱、雪梨、辣椒粉、鱼露、味精(可不用)、白糖。
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辣白菜2[图]
白菜、梨和苹果,葱姜蒜、辣椒面、辣酱、虾酱等。
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1个
吞拿鹅肝批[图]
鹅肝胚、吞拿鱼、起酥、烤鸭。
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白糖杨梅
鲜杨梅150千克、白砂糖22、5千克、磨砂糖15千克、绵白糖15千克、白矾375克。
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辣白菜[图]
白菜2颗、梨1个、苹果1个、白萝卜半根、大蒜1头、姜1块、虾酱1大勺、鱼露1大勺、糯米粉35克、盐、糖和清水各适量。
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7个
酱油泡青椒蒂[图]
青椒、酿造酱油。
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老北京风味萝卜[图解]
大白萝卜、黄酱、白糖。
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201
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啤酒渍黄瓜[图]
黄瓜500克(切条后的量)、啤酒1罐(330ML)、白糖15克、盐8克。
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醋泡白菜胡萝卜[视频]
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203
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1篇
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香辣风吹肉[图解]
带皮五花肉800克、郫县豆瓣酱50克(两大匙)、盐1大匙、辣椒末、花椒末、胡椒末。
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