干锅带皮牛肉[图]
带皮牛肉1000克。尖红椒50克、白萝卜200克。植物油50克、精盐3克、味精8克、鸡精5克、蚝油10克、辣妹子辣椒酱20克、料酒20克、姜20克、蒜籽50克、八角、桂皮各5克、整干椒3... 全文

相思莲子糊[图]
红豆、莲子、小枣。炒芝麻。白糖、淀粉。 全文

黑胡椒鸡翅根[图解]
鸡翅根500克、黑胡椒汁3汤勺、味淋（选用）少许、植物油少许。 全文

肉末土豆泥2[图]
青菜、鸭肉、土豆、黄油、盐、色拉油。 全文

郫县豆瓣酱排骨[图解]
排骨1250克、葱姜蒜适量、八角2朵、桂皮一块、花椒20余粒。郫县豆瓣酱2大勺、食用油1大勺、酱油1大勺、料酒1大勺、白酒1大勺、糖一大勺，清水适量。 全文

新疆大盘鸡+皮带面[图]
大盘鸡：土鸡1/2只、小型土豆2个、尖椒1个、红椒1个、姜1小块、干辣椒6个、花椒15粒、八角2颗、桂皮1块、啤酒1罐、番茄酱2汤匙、老抽1汤匙、糖1茶匙、盐1/2茶匙。皮带面：... 全文

乡巴佬土鸡
土鸡750克、蘑菇200克、红椒25克。植物油100克、精盐3克、味精4克、豆瓣酱10克、辣酱10克、料酒50克、八角2克、桂皮2克、姜5克、香油2克、鲜汤500克。 全文

酱汁肘子肉[图]
猪肘子1个、生姜、大葱段、蒜瓣、香辛料（八角、桂皮、香叶、肉蔻等）、花椒粒。酱汁：蒜泥、葱末、红椒末、姜末。精盐、酱油、糖、醋、红油、香麻油、料酒。 全文

湘西土匪鸡
鸡、1200克。胡萝卜、20克、香菜、10克。八角、2克、桂皮、5克、花椒、5克、茴香、3克、姜、20克、大蒜（白皮）、10克、豆瓣酱、20克、辣椒（红、尖、干）、10克、盐、2克... 全文

绿豆饮[图]
绿豆。山楂糕、莴笋。冰糖。 全文

五香黄豆花生米[图]
黄豆、花生米、盐、糖、八角。 全文

干锅生肠
猪生肠600克、尖红椒50克。植物油50克、精盐4克、味精6克、鸡精3克、辣妹子辣椒酱10克、豆瓣酱8克、蚝油5克、料酒15克、姜5克、蒜子15克、八角、桂皮各2克、整干椒15克、... 全文