压鸭香菇芋头[图解]
大鸭腿2根、芋头6个、香菇12朵、土豆1个。干红辣椒、葱、姜、花椒、大料、酱油、盐、醋、料酒、白酒。 全文

五香黄豆花生米[图]
黄豆、花生米、盐、糖、八角。 全文

红豆薏米糖水[图]
红豆100克、薏米70克、冰糖60克、水适量。 全文

熟地瓜干[图]
地瓜。 全文

黑米红豆莲子粥[图解]
黑米、糯米、红豆、莲子、大枣。 全文

玫瑰腊八粥[图]
绿豆、燕麦、薏仁、玉米、黄豆、红豆、小米、花生各两把。阿胶枣、枸杞、冰糖、葡萄干、玫瑰花儿几粒。 全文

羊肉冻[图]
羊肉1000克、萝卜200克。绍兴黄酒、生抽、老抽、盐、鸡精、小葱、生姜、大蒜。 全文

酱汁肘子肉[图]
猪肘子1个、生姜、大葱段、蒜瓣、香辛料（八角、桂皮、香叶、肉蔻等）、花椒粒。酱汁：蒜泥、葱末、红椒末、姜末。精盐、酱油、糖、醋、红油、香麻油、料酒。 全文

莲籽银耳石榴羹[图解]
银耳、莲籽、冰糖、石榴、水。 全文

萝卜红枣猪骨汤[图]
白萝卜100克、猪筒骨500克。红枣适量、姜片、葱花、料酒各少许。 全文

桂花红豆馅[图]
红小豆700克、水适量。白砂糖适量、糖桂花2大勺。 全文

秘制香扎肉[图]
带皮五花肉、粽子叶、马莲草、料酒、白酒、葱姜、八角、桂皮、花椒、醋、老抽、生抽、盐、糖。 全文