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瓤菜谱

玫瑰蜜香绿豆酿藕图片
玫瑰蜜香绿豆酿藕[图]
去皮绿豆100克、莲藕500克。玫瑰干花10朵、冰糖50克、蜂蜜20克。 全文
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酿杭椒图片
酿杭椒[图]
青红杭椒、肉末、姜、盐等调料。 全文
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肉糜酿番茄图片
肉糜酿番茄[图]
中等大小番茄2个、肉100g、洋葱1/4个、姜两片。盐1茶匙、耗油一大勺、橄榄油1大勺。 全文
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秋梨酿双耳图片
秋梨酿双耳[图]
秋梨2个、干银耳5克、干木耳5克、枸杞15粒。糖桂花适量。 全文
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豆腐酿香菇[图解]图片
豆腐酿香菇[图解]
豆腐100克、鲜香菇6个、胡萝卜、芹菜各10克、食盐、淀粉、胡椒粉、白糖、香油各少许、鸡蛋清20克、上汤适量。 全文
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杭椒酿肉图片
杭椒酿肉[图]
杭椒4只、肉馅100克。A:料酒1小匙、姜末、盐少许、水淀粉适量。B:六月鲜红烧酱油一大勺。 全文
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蒜香奶酪焗酿蘑菇图片
蒜香奶酪焗酿蘑菇[图]
白蘑菇8-10个、肉末100克、鸡蛋1个、蒜2-3瓣、蒜味涂抹奶酪3大匙。盐适量、淀粉1匙、黑胡椒碎1匙。 全文
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酿蒸蟹斗
海蟹、1000克、虾仁、150克、香菇(鲜)、150克、荸荠、100克、猪肉(肥)、100克。火腿、25克、辣椒(青、尖)、15克、红辣椒、10克。大葱、25克、姜、25克、鸡蛋清、150... 全文
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剁椒蒸酿豆腐图片
剁椒蒸酿豆腐[图]
油三角豆腐、青剁椒、红剁椒、腌制肉末(肥瘦相间)。黄酒、豉油、蚝油。 全文
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百花酿豆腐[图解]图片
百花酿豆腐[图解]
豆腐半块、虾仁半碗、太太乐梅菜肉酱。 全文
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超美味酿蛋白图片
超美味酿蛋白[图]
鸡蛋、虾仁、肉馅、盐、葱姜、香油、白酒、生抽、葱姜。 全文
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鸡茸酿芦笋[图解]图片
鸡茸酿芦笋[图解]
一捆芦笋、鸡肉、葱花、胡萝卜、蛋清、淀粉、盐。 全文
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