八宝酿莲藕
白洋淀白莲藕750克、鲍鱼肉、龙虾肉、澳洲带子、水发辽参、花菇各100克、瑶柱50克、大目鱼胶150克、鲜荷花1朵、鲜荷叶1张。劲霸鲍鱼汁150克、清汤1000克、上汤250克、秘制... 全文

芝士烟肉酿焗薯[图]
焗薯2个、烟肉（切碎）4片、芝士碎4汤匙、牛奶2汤匙。盐及黑椒碎适量。 全文

家常酿豆腐[图解]
石膏豆腐半斤（我这个是卤水做的、因为没买到石膏豆腐）、肉馅三两、鸡蛋一个、老姜一小小块、小独蒜一个、豆瓣酱一大匙、葱半两、酱油三大匙、淀粉一大匙、盐、味精适量。 全文

酿苦瓜2[图]
苦瓜、肉糜、鸡蛋。油、葱姜末、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉。 全文

小鱿鱼酿肉[图]
小鱿鱼、猪肉、芹菜末、洋葱末、料酒、生抽酱油、麻油等调料。 全文

蒸酿南瓜
南瓜500克。猪肉（肥瘦）200克、淀粉（玉米）30克。酱油50克、盐3克、味精1克、白砂糖2克、大葱10克、姜10克、色拉油75克。 全文

虾仁猪肉酿豆腐[图]
猪肉（稍稍带点肥肉）、虾、洋葱、葱（葱白）、姜、鸡蛋、生粉、老豆腐、白胡椒粉、料酒、生抽、糖、盐。 全文

木瓜泥
木瓜1/4个。 全文

日式炸酿鲜冬菇[图]
鲜冬菇14只、猪肉4安士。豆腐半件、葱花半汤匙、蒜葺2茶匙、蛋2只、面粉半杯。生抽1茶匙、盐半茶匙、生粉两茶匙、油、胡椒粉适量。 全文

酿三角豆腐[图]
豆腐、虾肉、辣酱、芝麻。 全文

酿肉蘑菇碗[图]
口蘑（也可以用新鲜的香菇）10个（中等大小的）、肉馅100克（最好是肥瘦相间的，这样才够香）、葱花30克、姜末3克、花椒粉2克、料酒2克、酱油10克、植物油15克、盐3克、最... 全文

红椒酿肉[图]
红椒、猪肉、姜蒜、料酒、胡椒粉、盐、香油。 全文