焗烤大蘑菇[图解]
大蘑菇、白面包、肉馅、蛋清、甜椒、黑胡椒碎、干香草（罗勒）、橄榄油、盐、马苏里拉芝士。 全文

盐焗蛋[图]
鹌鹑蛋、海盐。 全文

柠檬焗龙利鱼[图解]
龙利鱼柳2条、洋葱200克、柠檬片少许、盐巴少许、柠檬椒盐少许、现磨黑胡椒少许、橄榄油少许。 全文

蛋黄焗大虾[图]
大明虾两大只、咸鸭蛋黄两只、姜片。 全文

生啫鱼头[图]
鱼头一个、姜片15克、蒜头15克、葱头15克、葱段、香菜、红辣椒各10克。豆豉辣酱、料酒、蚝油、黑胡椒、海鲜酱、生粉。 全文

盐焗猪肝[图]
猪肝、粗盐。 全文

盐焗鸡2[图]
2斤一只走地鸡、盐一包400g、花椒30粒左右。 全文

盐焗鸡3[图]
百年栗园童子鸡1只、盐焗鸡配料1袋、葱姜蒜适量。 全文

姜葱焗鲤鱼[图]
宰净鲤鱼1条。姜块、葱段、蒜泥、浸发陈皮丝、精盐克、白糖、蚝油、酱油、绍酒、芝麻油、湿淀粉、胡椒粉、植物油等。 全文

猪扒焗饭[图]
猪扒一块（约200克）、胡萝卜1根、玉米一根、番茄酱适量、蛋黄一个、面包糠适量、西兰花一小棵、马苏里拉150克、米饭两人份。 全文

蘑菇鸡肉焗饭[图]
鸡腿2只、马苏芝士100克、三明治芝士1片、青豆（煮熟）1大匙、青、红彩椒各半个、各式蘑菇适量、洋葱1/4个、熟米饭1碗。A：姜2片、蒜5片、盐少许、色拉油1大匙。B：高汤半... 全文

蒜蓉焗烤大虾[图]
大虾、蒜蓉、红椒、奶酪丝。 全文