咸蛋黄焗苦瓜[图]
苦瓜（大个1根，小个2根）、咸蛋黄（鸭蛋黄用2到3个，鸡蛋黄用4到5个）、黄酒1小勺、食用油1大勺。 全文

芝士蒜蓉焗扇贝[图]
芝士、蒜茸、扇贝8个开壳洗净的（长盘）、盐、胡椒粉、蒜泥、黄油、白葡萄酒、马苏里拉奶酪丝。 全文

土豆芝士焗扇贝[图]
扇贝6个、土豆一个、盐少许、黑胡椒碎少许、沙拉酱一大勺、料酒少许、香葱少许、马苏里拉芝士适量。 全文

滑蛋焗菠萝[图]
蛋糊：鸡蛋1个、面粉30克、牛奶70ML。水果体：小菠萝1半、橄榄油5ML、蜂蜜30ML。 全文

盐焗蛏子[图]
蛏子、粗盐一包（300g）、香叶、花椒、五香粉一小撮。 全文

原汁原味盐焗虾[图]
海虾500克、大粒盐1大碗、花椒1汤匙、小葱2根、精盐1茶匙。 全文

奶焗土豆泥[图]
土豆、鲜牛奶、食盐、橄榄油、黑胡椒粉、芝士粉、马苏里拉芝士。模具：耐热玻璃烤盘、耐热陶瓷碗碟。 全文

手撕盐焗鸡腿[图]
鸡腿2只、粗盐1300g、盐焗鸡粉20g、芝麻油4汤匙。 全文

洋葱焗饭[图]
米饭一碗、洋葱10G、胡萝卜半根、土豆小半个、豌豆10G、马苏里拉奶酪20G、黑胡椒碎1G、盐1G。 全文

鸡肉蔬菜奶酪焗饭[图解]
鸡腿2只、胡萝卜1只、土豆1只、洋葱半只、西兰花半只、土豆1个、白蘑菇10朵、奶酪（车达奶酪或马祖里拉奶酪）150克、熟米饭2碗。蚝油3勺、酒适量、淡奶油1/2杯、淀粉1勺、... 全文

蜜汁红葱头焗排骨[图]
排骨500克、生抽15ml、红葱头50克、蒜头2瓣、生姜4片、米酒15ml、盐少许、葱1棵。蜜汁：生抽15ml、老抽2ml、蜂蜜30ml。 全文

海鲜芝士焗饭[图]
米饭1份、大虾2只、虾仁15只、鱿鱼卷10片、蛤蜊7只、贝丁10个、橄榄油2小勺、西兰花100克、洋葱50克、小青椒1只、盐适量、白酒适量、黄油25克、面粉30克、牛奶100毫升、盐1... 全文