土豆芝士焗扇贝[图]
扇贝6个、土豆一个、盐少许、黑胡椒碎少许、沙拉酱一大勺、料酒少许、香葱少许、马苏里拉芝士适量。 全文

素鱼焗苦瓜[图]
苦瓜、齐善年年素鱼、红椒。油、姜末、清水50克、盐、白糖、少许蘑菇精。 全文

盐焗大闸蟹[图]
大闸蟹4只、粗粒海盐1500克。 全文

原汁原味盐焗虾[图]
海虾500克、大粒盐1大碗、花椒1汤匙、小葱2根、精盐1茶匙。 全文

奶焗土豆泥[图]
土豆、鲜牛奶、食盐、橄榄油、黑胡椒粉、芝士粉、马苏里拉芝士。模具：耐热玻璃烤盘、耐热陶瓷碗碟。 全文

洋葱焗饭[图]
米饭一碗、洋葱10G、胡萝卜半根、土豆小半个、豌豆10G、马苏里拉奶酪20G、黑胡椒碎1G、盐1G。 全文

手撕盐焗鸡腿[图]
鸡腿2只、粗盐1300g、盐焗鸡粉20g、芝麻油4汤匙。 全文

蜜汁红葱头焗排骨[图]
排骨500克、生抽15ml、红葱头50克、蒜头2瓣、生姜4片、米酒15ml、盐少许、葱1棵。蜜汁：生抽15ml、老抽2ml、蜂蜜30ml。 全文

鱼柳酥皮海鲜汤[图]
鱼柳（鱼背脊肉）250克、急冻蟹肉、带子各约10克）、龙虾1只、白菌忌廉汤1罐、蒜头2粒、食盐、胡椒粉少许、酥皮1张。 全文

蟹棒奶酪焗薯茸[图]
蟹棒4个、土豆1个。玛苏里拉奶酪10克、黄油8克、盐0、5克、黑胡椒粉1克。 全文

鸡肉蔬菜奶酪焗饭[图解]
鸡腿2只、胡萝卜1只、土豆1只、洋葱半只、西兰花半只、土豆1个、白蘑菇10朵、奶酪（车达奶酪或马祖里拉奶酪）150克、熟米饭2碗。蚝油3勺、酒适量、淡奶油1/2杯、淀粉1勺、... 全文

香草肉酱焗千层面[图]
义大利千层面、250公克、橄榄油、50公克、蕃茄煳、150公克、蕃茄汁、50公克、猪绞肉、100公克、鼠尾草、10公克、月桂叶、2片、大蒜、3瓣、洋葱、1/4个、冰糖、20公克、酱... 全文