锅贴乳饼
乳饼300克、鸡肉200克、猪肥膘、火腿各100克、黄瓜10克 全文

香煎蓮藕餅[图]
（1）蓮藕100公克。（2）絞肉100公克、香菜10公克、太白粉10公克。（3）麵粉100公克、水50㏄。鮮雞粉1/3小匙、鹽1/3小匙、糖1/3小匙。 全文

黑椒牛排[视频]
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土豆煎蛋[图解]
一人份：半个土豆、两个鸡蛋。 全文

锅鳎银鱼
银鱼250克、鸡蛋250克。植物油120克、葱末15克、香油。料酒、姜末各10克、米醋、味精各5克、盐3克、鸡汤50克。 全文

煎紫米藕夹
鲜藕500克、紫米100克、鸡茸50克、鲜荷叶1张。 全文

桔香法式吐司[图]
土司2片。桔子果酱2大匙、牛奶50cc、桔子汁50cc、柳橙汁1大匙、奶油2大匙。 全文

汤煎镶带子[图]
（1）草虾仁、250公克、新鲜干贝、8个、绿花椰、120公克、（2）牛油、10公克、蒜末、5公克、高汤、150㏄、（3）太白粉、5公克、水、10㏄、（1）盐、1/3小匙、糖、1/3小匙... 全文

瓤苦瓜[图]
苦瓜500克、五花肉300克、鸡蛋1个、盐少许、酱油适量、葱末、姜末、水淀粉各少许、淀粉少许、鸡粉半茶匙、绍酒半茶匙、糖半茶匙。 全文

香藕饼[图]
莲藕、糯米粉、葱。 全文

蒜苔如意结[图解]
蒜苔3两（切长段、约18CM）、香菇绞肉适量（调好味）。 全文

煎封鲳鱼[图]
平鱼750克。大蒜2克、姜2克、小葱2克、黄酒10克、胡椒粉1克、香油1克、生抽15克、花生油60克、各适量。 全文