煎豆腐汆菠菜
豆腐两块、菠菜半斤。海米二钱、酱油、葱花、盐各少许。 全文

山药牛肉卷[图]
牛肉50克、山药70克、洋葱100克、荷兰豆20克。 全文

煎红酒丁骨牛排[图]
美国丁骨牛排一块400公克、（切丝）个30公克、红葡萄酒1/2杯。1、橄榄油1大匙。2、盐、胡椒适量。3、黄奶油少许。 全文

豆瓣茄子[图]
茄子、盐、白糖、蒜末、豆瓣酱、胡椒粉。 全文

甜酒鸡蛋[图]
鸡蛋2个、甜酒1碗、生姜适量、糖一茶匙。 全文

糖醋韭菜煎蛋[图]
鸡蛋、韭菜。猪肉末、西红柿、姜。盐、白糖、醋、番茄酱、料酒、胡椒粉、淀粉、香油。 全文

串肉意大利面[图]
牛排1块、洋葱1/2个、番茄1个、鲜香菇2个、大蒜1粒、意大利面、1/2斤（已煮熟）、牛油3大匙。番茄酱1大匙、盐1小匙、黑胡椒粉1/4小匙。 全文

锅塌香菇盒
水发香菇24只、虾仁50克、鸡蛋2只、面粉50克、料酒15克、荸荠1个、盐5克、味精5克、芝麻油35克、葱末5克、鸡汤150毫升、姜末5克、熟鸡油50克、肥瘦猪肉150克、熟芝麻15克。 全文

山药蔬菜饼
水1杯、面粉1杯、山药150克、圆白菜30克、金针菇40克、胡萝卜30克、豌豆苗40克、鸡蛋2个。奶油10克、盐1/4茶匙。 全文

香煎牛肉扒[图]
牛里脊嫩肉。胡萝卜、西芹、野山椒。精盐、红葡萄酒、沙茶酱、花生酱、辣酱油、水淀粉、白胡椒粉、咖喱油、高汤、蒜末、葱末、鸡精。 全文

韭香碧绿小馅饼[图]
韭菜50克、高筋面粉80克、香菇20克、猪肉40克、盐、鸡精适量、酱油、料酒少许。 全文

冬菇豆腐[图]
南豆腐200克、水發冬菇75克、青豆100克。 全文