家乡煎酿椒子[视频]
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糖醋黄鱼[图]
黄鱼1条，姜、蒜、大蒜叶、黄酒、生抽、醋、糖。 全文

锅熠银鱼[图]
银鱼150克、鸡蛋液50克、盐2克、味精1克、精酒8毫升、胡椒粉0、25克、淀粉20克、葱2克、醋1毫升、植物油45克、香油2克、汤30克。 全文

芝麻南瓜饼[图]
南瓜、糯米粉、黄油、白砂糖、白芝麻。 全文

白葡萄酒奶油三文鱼[图]
三文鱼200公克、蒜末少许、洋葱末1大匙、蘑菇片少许、黄油1大匙、雀巢淡奶油4大匙、芦笋数根。雀巢美极鸡精1小匙、太太乐美美椒少许、白葡萄酒2大匙。 全文

香辣猪扒[图]
猪扒300克。酒1茶匙、咖喱粉半茶匙、老抽半茶匙、盐半茶匙、糖半茶匙、椰汁半汤匙（或用淡奶取代、以椰汁较佳、）小鸡蛋半只、生粉1汤匙。 全文

法式茶烙饼[图]
面粉250克、大鸡蛋2个、糖600克、黄油75克、牛奶250毫升、浓茶汁500毫升、香草糖1小袋、朗姆酒1汤匙。 全文

辣味金枪鱼[图]
金枪鱼110克、混合卡真粉25克、绿柠檬汁20亳升、日式芥末20克、日、式酱油10毫升、蔬菜色拉装饰30克、香油10毫升、大块盐1克、黑胡椒、碎1克。 全文

鸡蛋蘑菇汉堡[图]
蘑菇、鸡蛋、小葱、蛋饼、面包。 全文

锅塌肉片
猪里脊肉、150克。鸡蛋、100克、淀粉（玉米）、10克、小麦面粉、10克。猪油（炼制）、50克、盐、2克、黄酒、10克、花椒、2克、味精、2克、大葱、2克、姜、2克、大蒜、1克... 全文

香煎翘鱼
翘鱼1条（重约750克）、尖青椒、红椒各10克、野山椒10克。植物油60克、精盐8克、味精6克、蚝油6克、辣妹子辣椒酱5克、料酒25克、姜15克、蒜子5克、香葱10克、整干椒5克、... 全文

牛肉卷
嫩牛肉250克、洋葱1个（切丝）、葱1条（切丝）、冬菇5只（浸软切丝）、红甜椒半只（切丝）、金菇（鲜金针菇）100克、牛油2汤匙。腌料：姜2片（剁碎）、生抽（酱油）2汤匙... 全文