老烟火
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煎菜谱
豆腐饼[图]
老豆腐500g、肉末100g、胡萝卜1个、鸡蛋2个、淀粉20g、葱白、姜、盐、白胡椒、料酒、生抽。
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85
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2篇
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1个
煎荷包蛋[图]
鸡蛋2个、肥猪肉几粒、生抽1小勺。
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86
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2篇
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锅贴乳饼
乳饼300克、鸡肉200克、猪肥膘、火腿各100克、黄瓜10克
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87
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2篇
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法式茶烙饼[图]
面粉250克、大鸡蛋2个、糖600克、黄油75克、牛奶250毫升、浓茶汁500毫升、香草糖1小袋、朗姆酒1汤匙。
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88
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2篇
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香藕饼[图]
莲藕、糯米粉、葱。
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89
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2篇
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乌豆圆肉红枣汤
乌豆50克、桂圆肉15克、红枣50克。
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90
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2篇
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锅塌肉片
猪里脊肉、150克。鸡蛋、100克、淀粉(玉米)、10克、小麦面粉、10克。猪油(炼制)、50克、盐、2克、黄酒、10克、花椒、2克、味精、2克、大葱、2克、姜、2克、大蒜、1克...
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91
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2篇
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凉糕[图]
糯米140g、大米600g、柿饼20g、松籽粉10g、桂皮粉0、5g、白糖15g、盐1g、香油10g、大枣20g。
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92
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2篇
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培根芦笋卷[图]
芦笋、培根、苹果、奶酪粉。
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93
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2篇
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8个
春饼卷菜[图]
面粉100克、水30克、圆白菜、火腿各50克、洋葱、荸荠25克、盐2克、醋1克、姜片15克、香油50克。
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94
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2篇
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锅塌豆腐[图]
参考分量:三人份。北豆腐、洋葱、木耳、红椒、鸡蛋、色拉油、盐、砂糖、生抽、老抽、蚝油、清水(以上份量可根据自家需要调整)。
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95
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2篇
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8个
中式三明治[图解]
面粉两汤匙、鸡蛋一个、香葱一棵切碎、青、红甜椒各半个切粗丝、大白菜一叶去帮切条、蕃茄酱一大匙、熟白芝麻适量。
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96
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2篇
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