苦瓜滑蛋[图]
苦瓜、鸡蛋。 全文

南瓜松饼[图]
南瓜30克、松饼粉1/3杯、鲜奶30亳升、无盐奶油5克、蜂蜜1大匙。 全文

韭香碧绿小馅饼[图]
韭菜50克、高筋面粉80克、香菇20克、猪肉40克、盐、鸡精适量、酱油、料酒少许。 全文

猪肉馅饼[图]
面粉、猪肉（或牛肉）。大葱、香油。盐、酱油或黄酱。 全文

冬菇豆腐[图]
南豆腐200克、水發冬菇75克、青豆100克。 全文

如意蛋卷[图]
鸡蛋2个、鸡肉肠1根、青瓜2小段、盐1/4小匙。 全文

韭菜盒[图]
面粉、鸡蛋250克、韭菜400克、开水、凉水（俺的塑料秤摔坏啦，唉，银子啊，所以也不知道面粉具体的数量，用小葫芦瓢舀了3次。筒子们自己掌握吧，面多了烙饼，菜多了再和点... 全文

烧日式肉松饭团[图]
热饭2碗、肉松适量、寿司醋2汤匙、日式酱油适量。 全文

乡村玉米饼[图]
嫩玉米2个、鸡蛋2个、蛋黄和蛋白分开、面粉4茶匙、玉米粉4茶匙、糖1茶匙、盐半茶匙、胡椒粉四分之一茶匙、油少量。 全文

煎雏肉
猪里脊肉、250克。淀粉（蚕豆）、13克、豌豆、10克、玉兰片、15克、鸡蛋清、15克。酱油、10克、花生油、40克、味精、3克、小葱、3克、黄酒、5克、盐、4克、姜、3克、白砂... 全文

紫草猪骨汤
紫草30克、猪骨200克、鸡蛋4个、肉汤500克、酱油、细盐、味精各少许。 全文

瓦片煎猪肝
猪肝300克、洋葱20克、红椒10克、香菜5克、鸡蛋1个。植物油1000克（实耗50克）、精盐2克、味精3克、胡椒粉2克、十三香粉3我、酱油2克、红油5克、香油3克、姜5克、水淀粉5... 全文