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烘菜谱

蝴蝶酥图片
蝴蝶酥[图]
飞饼(puffpastry)1块、粗白糖适量、黄油适量。 全文
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点评:1篇
成果:6个
苹果派图片
苹果派[图]
可做:2个小菊花派盘。苹果2个、飞饼(2张)、糖2大勺、水淀粉适量、清水小半碗、鸡蛋一个。工具:烤箱。 全文
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点评:0
成果:5个
黄桥烧饼图片
黄桥烧饼[图]
水油面:普通面粉250克、熟猪油50克、酵母10克、温水150毫升、碱面5克。油酥面:熟猪油90克、普通面粉150克。葱油肉松馅:猪板油100克、肉松100克、香葱两棵。白糖馅:猪... 全文
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点评:0
成果:5个
蛋烘糕图片
蛋烘糕[图]
低粉100克、鸡蛋2个、泡打粉1TSP、糖20克、蜂蜜10ML、水适量、葱花适量。 全文
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点评:4篇
成果:5个
琥珀桃仁图片
琥珀桃仁[图]
大核桃仁200g、白糖3汤匙(45g)、蜂蜜2汤匙(30ml)、黄油15g、白芝麻1汤匙(15g)、清水一茶匙(5ml)。 全文
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点评:0
成果:4个
树根蛋糕图片
树根蛋糕[图]
栗子戚风:蛋白2个、细砂糖40克、盐/柠檬汁各少许、蛋黄2个、细砂糖10克、色拉油30ml、栗子泥50克、清水20ml、低粉50克、栗子粉5克、香草精1/2小勺(直径11cm,高13cm的戚... 全文
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点评:0
成果:4个
水果奶油蛋糕图片
水果奶油蛋糕[图]
18CM圆模。全蛋海绵蛋糕:全蛋300g、砂糖160g、水饴12g、低筋粉200g、黄油52g、牛奶80g。烤箱:COUSS-3501变温烤箱。装饰:金钻植脂奶油、芒果、黄桃罐头、黄桃罐头汁、银... 全文
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点评:0
成果:4个
糖炒栗子图片
糖炒栗子[图]
板栗200g、食用油一小勺、白糖一小勺、干桂花少许(没有可不放)。 全文
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点评:0
成果:4个
玛格丽特小饼干图片
玛格丽特小饼干[图]
黄油100克、糖粉40克、低筋面粉100克、玉米淀粉100克、熟蛋黄2个。 全文
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点评:2篇
成果:4个
香蕉蛋糕图片
香蕉蛋糕[图]
8寸中空戚风模:蛋黄5个、白砂糖20克(加蛋黄中)、盐1/4小匙、色拉油80克、牛奶50克、香蕉泥130克、低粉130克、蛋白5个、白砂糖50克(加蛋白中)。 全文
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点评:8篇
成果:4个
荷花酥图片
荷花酥[图]
此分量可以做10个荷花酥。水油皮:普通面粉120克、水62克、猪油20克、白砂糖18克。红色水油皮:普通面粉120克、水62克、猪油20克、白砂糖18克、红曲粉适量。油酥面团:低... 全文
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点评:0
成果:3个
西班牙海鲜饭图片
西班牙海鲜饭[图]
米150克、鸡腿1个、洋葱1/4个、大蒜1瓣、番茄1个、黑橄榄3个、青椒1/2个、红椒1/2个、大虾100克、龙利鱼肉100克、蛤蜊6个、带子50克、墨斗鱼4个、鱿鱼筒1/2个、藏红花1/2... 全文
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点评:0
成果:3个