樱桃派[图]
派皮直接先用了冷冻搭皮，也可是利用飞饼制作一样简单易行。去核樱桃450克、白砂糖50克、水100ml、柠檬汁1茶匙（5ml）、淀粉1汤匙（15克）。 全文

麻酱烧饼[图]
参考分量：6个。饼坯：中筋面粉（即普通面粉）200克、水110克、快速干酵母1/2小勺（2.5ml）、盐2克、细砂糖1/2小勺（2.5ml）。麻酱馅：纯芝麻酱50克、香油10克、盐2克、花... 全文

香蕉软饼干[图]
参考分量：35块。低筋面粉100克、黄油60克、细砂糖35克、朗姆酒1大勺（15ML）、蛋黄1个、中等大小香蕉1个（去皮后约120克）、小苏打1/4小勺(1.25ML)。 全文

巧克力芭菲蛋糕[图]
参考分量：6英寸圆模一个。巧克力分蛋海绵蛋糕：鸡蛋2个、低筋面粉40克、可可粉15克、细砂糖30克(加入蛋清)+20克(加入蛋黄)、黄油20克。巧克力芭菲：蛋黄2个、细砂糖65克... 全文

蘑菇培根批萨[图]
脆皮批萨饼底（可做3个8寸饼底）：高筋面粉600克、酵母5克、温水330ML（温度在37-40度左右）、橄榄油40克、盐10克。批萨酱：番茄一只、洋葱半只、盐少许、橄榄油一勺、番... 全文

草莓奶油派[图]
A料甜派皮：美玫低筋面粉150克、黄油75克、糖粉50克、全蛋30克、杏仁粉30克、盐1/2小勺。B料蛋黄奶油馅：鸡蛋1个、白糖30克、吉士粉或蛋黄粉20克、牛奶100克、动物性鲜奶油... 全文

海鲜批萨[图]
面饼材料：干酵母2g、温水70g、面粉150g、糖2g、盐2g、黄油10g。PIZZA上面的材料:洋葱50g、青椒50g、墨鱼70g、虾仁70g、黄油10g、番茄沙司20g、糖5g、盐5g、黑胡椒3g、批... 全文

豆沙月饼[图]
面粉100克、糖浆85克、花生油25克、枧水2克、红豆沙馅480克、鸡蛋1个。 全文

老式蛋糕[图]
鸡蛋3个、低粉75克、白糖70克、色拉油20毫升、白芝麻适量。 全文

焦糖布丁[图]
焦糖：白糖60克、水30克。布丁：鸡蛋3个、牛奶280克、白糖30克、香草精少许。份量：小乳酪盒两个。 全文

柔软中种面包[图]
面粉350克、水250克、酵母粉3克、2个鸡蛋、2大勺芝士粉（含盐）、150克面粉、黄油50克、白糖80克、2克酵母粉。 全文

面包布丁[图]
吐司3片、鸡蛋1个、牛奶1盒、小苹果1个、开心果10粒、核桃3个。黑莓果酱适量、白糖少许。 全文