酱爆肉酥饼[图]
水皮、中筋面粉、150克、白油1、5汤匙、水、半杯、糖、1汤匙、油皮、面粉、130克、白油、2汤匙、白兰他油、2汤匙、鸡肉、200克、芝麻、2汤匙、芫茜叶、1棵、蛋黄、1粒。腌... 全文

焦糖香蕉塔
面粉120g、（1杯）、黃油70g、冰水2大匙、檸檬皮屑1/2顆。餡料：黃油30克、焦糖漿1小湯匙、淡奶半杯、核桃仁1/3杯、葡萄乾少許、香蕉3根。 全文

虾肉月饼
精白面粉500克、虾仁150克、净猪腿肉750克、熟猪油200克、白糖150克、酱油100克、精盐5克。 全文

柠檬夹心蛋糕[图]
蛋糕底原料：黄油或植物黄油150克、白糖125克、鸡蛋3个、面粉150克、蛋糕发粉1小勺、牛奶50毫升。夹心馅原料：鸡蛋（打散）2个、淀粉2大勺、绵白糖25克、柠檬（挤汁）1个... 全文

欧式水果蛋糕[视频]
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香草桃片
桃坯50千克、白砂糖8千克、甘草2、8千克、茴香精225克、糖精70克、香兰素165克、桔子黄食用色素150克。 全文

奶油小蛋糕
鸡蛋1、500克、白砂糖750克、面粉750克、香草粉少许、糖水200克、白兰地酒50毫升、膨松体奶油1、500克。 全文

锅烘菜合
猪肉（175克）、虾仁（75克）、地栗（1只）、菜叶（3、4片）、鸡蛋（2只）、黄酒（12、5克）、盐（6、5克）、面粉（少许）、味精（少许）、鸡油（少许）、清汤（少许）。 全文

德国乳酪蛋糕
1、美式派皮、精面粉200克、牛油（无盐）160克、盐40克、水120毫升。2、乳酪、干酪240克、玉米粉120克、砂糖35克、牛油（无盐）50克、蛋2个、牛奶100毫升、盐2克、柠檬汁... 全文

拿破仑奶油蛋糕
蛋糕底：富强粉750克、鲜蛋2公斤、白砂糖900克、粟粉150克水油酥皮：富强粉700克、猪油350克、鲜蛋150克、奶油忌林糖800克、香兰素适量 全文

培根松仁饼干[图]
培根（Bacon）5片、在锅里煎香后切碎、松子40克、香葱适量、黄油85克+糖（或糖粉）40克搅打致黄油软化颜色变浅、然后筛入低粉200克。 全文

西式月饼[图]
皮：糖粉300克、饴糖25克、花旗雪白奶油250克、鸡蛋225克、紫兰花低筋粉700克、小苏打10克。馅：广式伍仁馅。 全文