黑香蕉榛果磅蛋糕[图]
无盐黄油250g、细砂糖125g、赤砂糖125g、低筋面粉250g、鸡蛋4个、香草精1小勺、熟透的香蕉1大根、榛子仁100g、黑巧克力120g。 全文

巧克力软绸夹心蛋糕[图]
参考分量：6英寸圆模一个。中筋面粉（即普通面粉）42克、可可粉18克、黄油60克、鸡蛋1个、细砂糖60克、粘米粉20克、牛奶20克、泡打粉1/2小勺+1/4小勺（3、75ML）。夹心：... 全文

意大利香草牛奶包[图]
高粉150克、低粉50克、糖15克、盐2克、酵母3克、牛奶130克、无盐黄油15克。馅料：无盐黄油30克、糖粉10克、盐4克、牛奶10克、意大利香草适量。 全文

迷你法棍[图]
高筋面粉130克、低筋面粉70克、酵母4克、水120克、盐4克。 全文

天鹅泡芙[图]
泡芙：低筋面粉150g、水240g、有盐黄油120g（没有有盐黄油，可用120g无盐黄油，加8g盐取代）、糖10g、鸡蛋5-6个（室温）奶油夹心：安佳淡奶油400ml、糖60g。用到的花嘴：... 全文

蔓越莓老婆饼[图]
油皮：面粉100克、黄油（或猪油）40克、水40克、白糖10克。油酥：面粉70克、黄油（或猪油）40克。馅料：糯米粉100克、黄油50克、水80克、蔓越莓干30克、炒熟的芝麻20克、... 全文

桃酥2[图]
熟猪油75克（可用无盐黄油代替）、糖粉50克、蛋液12克、低筋粉125克、小苏打3克、泡打粉1克。 全文

核桃小酥饼[图]
低筋面粉140克、黄油80克、糖60克、核桃仁100克、黑芝麻10克、鸡蛋1个。表面：核桃仁25克。份量：32个。 全文

酥香提子条[图]
两个大烤盘，大约40块饼干。黄油160克、细砂糖160克、低筋面粉440克、鸡蛋150克、盐1/2小勺、红葡萄干200克、泡打粉2小勺。 全文

南瓜面包提拉米苏[图]
酵头：高筋面粉52g、低筋面粉22g、细砂糖6g、即发干酵母1、5g、水60g。主面团：高筋面粉52g、低筋面粉22g、细砂糖24g、盐1、9g、奶粉6g、南瓜泥30g、黄油36g。表面装饰：... 全文

水果夏洛特[图]
围边：蛋白4个160克、蛋黄4个50克、细砂糖100克、低筋面粉100克。馅料：蛋黄3个、牛奶200克、吉利丁片20克、水100克、淡奶油300克、细砂糖40克、柠檬汁10克。表面装饰：水... 全文

凤梨酥3[图]
外层：低筋面粉90克、奶粉35克、黄油75克、鸡蛋25克、糖20克、盐1/4TSP。馅：冬瓜（去皮去籽）900克、菠萝（去皮）450克、细砂糖50克、麦芽糖50克。份量：16块。 全文