家常四季豆[图]
四季豆、蒜头、红椒。盐、白糖。 全文

炮糊[图]
羊肉（肥瘦）250克。大葱150克。姜10克、大蒜（白皮）15克、料酒10克、醋15克、虾油25克、香油125克。 全文

干煸扁豆萝卜干[图]
扁豆、萝卜干、油、盐、生抽。 全文

干煸鳝片[图]
鳝鱼、300克。芹菜、75克。姜、5克、香菜、10克、大蒜、8克、辣椒（红、尖、干）、5克、植物油、50克、香油、10克、酱油、5克、豆瓣辣酱、5克、醋、5克、白砂糖、5克、味... 全文

韩式泡菜煸苦瓜[图解]
苦瓜、韩式泡菜、榨菜、肉末、虾皮、葱姜蒜。 全文

芹黄鳝丝[图]
黄鳝（去骨）、芹菜、色拉油、料酒、精盐、味精、水豆粉适量。 全文

志士肉
猪肋条肉（五花肉）500克。豆豉50克、大蒜（白皮）15克、酱油20克、料酒15克、辣椒（红、尖、干）5克、猪油（炼制）30克、盐2克、味精2克。 全文

三椒煸鸡[图]
鸡腿2个、干辣椒10个左右、小米辣8个、泡野山椒随意、蒜5-6瓣。A料：鸡蛋半个、1大勺鲜味酱油、盐1小勺、糖1小勺、生粉1-2大勺。B料：植物油300ML（实耗少量）。C料：植物... 全文

干煸香椿小黄鱼[图解]
小黄鱼500克、香椿50克、姜片3克。盐、糖、胡椒粉、料酒、鸡精。 全文

蚂蚁上树3[图解]
绿豆粉丝、肉末、芹菜、葱姜蒜。盐、糖、酱油、豆瓣酱、鸡汁。 全文

干煸冬笋[图]
冬笋400克、豇豆100克、红美人椒几只。糖、蚝油、鸡汁、料酒、香油。 全文

乳香四季豆[图]
四季豆400克。淀粉（蚕豆）5克、火腿10克、鸡胸脯肉10克、土豆（黄皮）100克。盐2克、味精1克、醋2克、猪油（炼制）30克、牛奶30克。 全文