干煸青椒苦瓜
青椒、150克、苦瓜、250克。大葱、15克、姜、5克、酱油、15克、盐、5克、味精、5克、花生油、20克、各适量。 全文

干煸杏鲍菇[图]
杏鲍菇、洋葱、生抽、盐、胡椒粉、橄榄油。 全文

孜然干煸菜花[图]
散菜花、带皮五花、蒜4-5瓣、干辣椒2-3根。食用油、酱油、盐适量、糖少许、孜然粒一小把。 全文

干煸茭白
嫩茭白500克、芽菜末30克、酱油2汤匙、绍酒、盐、香油适量。 全文

干煸藕条[图解]
藕、干辣椒一小把（根据自己的喜好）、花椒、蒜一瓣、干淀粉、糖。 全文

干煸鳝背
鳝鱼（500克）、酒酿（20克）、葱姜、白糖（3克）、蒜片、味精、泡辣椒（25克）、酱油（4、5克）、豆瓣酱（少许）、湿菱粉（6克）、花椒粉。 全文

干煸虾四季豆[图]
四季豆、基围虾、花椒、干辣椒、盐、花椒粉、生抽、橄榄菜，大头蒜碎。 全文

花心牛肉[视频]
 全文

干煸有机菜花[图]
有机菜花1/2颗、腊肉一小块、红、黄椒各1/4颗、大蒜3瓣、青葱一根。豆豉辣酱1大匙、生抽2大匙、鸡精1/2小匙。 全文

菊花荸荠
荸荠、500克。番茄汁、100克、香油、50克、盐、3克、白砂糖、10克、各适量。 全文

蒜香煸卤鸡尖[图]
卤鸡尖、蒜末、小葱末、油炸花生碎、炒香芝麻、少许油、少许椒盐、现磨黑椒碎、孜然碎。 全文

干煸牛肉[图]
卤牛肉、少许油、花椒粒、干辣椒、蒜末、青椒、抽、少许盐、芝麻、花椒粉。卤牛肉：牛腱子肉2块约1.2kg、老卤水、桂皮、草果、肉蔻、丁香、八角、香叶、姜片、料酒、老抽... 全文