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煸菜谱
干煸双菇鸡块[图]
a:鸡肉(直接用鸡腿也可以)、新鲜蘑菇香菇。b:料酒、生抽、蚝油、盐、糖、姜、葱(只要葱白部分)、芝麻油(忘记拍了)。
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生煸枸杞头[图]
枸杞头、竹笋、猪肉。盐、白糖、料酒、干淀粉。
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芝香干煸蚝牛肉[图]
蚝牛肉、姜、葱、香叶、花椒、大料、桂皮、草果、老抽、料酒、盐、蒜、剁椒、芝麻。
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辣煸香干[图]
香干6块、蒜3瓣、姜3克、小葱2根、熟白芝麻适量。植物油、香油1小勺、孜然粉1大勺、辣椒粉1/2小勺、生抽1大勺、蚝油1大勺、盐少量、鸡精。
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重油杏鲍菇[图]
杏鲍菇、洋葱、小米椒、蒜末、盐、胡椒粉。
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干煸蘑菇北极虾[图]
北极虾200克、蘑菇100克。大蒜、蚝油。
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