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拌菜谱

国产沙拉[图解]图片
国产沙拉[图解]
大葱一根、海带约二两、海蛰丝约二两、小黄瓜一根、胡萝卜一根(也可以依自己喜好选其他适合凉拌的菜菜)。将所有用料切丝待用。酱油一汤匙、醋两大匙、蒜半头和老姜一小... 全文
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凉拌折耳根图片
凉拌折耳根[图]
新鲜折耳根150克、大蒜、小米辣。盐、美极鲜酱油(普通酱油也行)、白糖、醋、香油、炸好的辣椒油、鸡精。 全文
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成果:2个
拌卷心菜
卷心菜斤半、酱油五钱、香油五分、白糖一钱食盐二分。 全文
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黄瓜拌西红柿图片
黄瓜拌西红柿[图]
西红柿2个、嫩黄瓜2根、麻酱5克、精盐、白糖5克、蒜泥、味精适量。 全文
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蒜泥马齿苋图片
蒜泥马齿苋[图]
新鲜马齿苋300g、黑芝麻25g、大蒜3大瓣。米醋3小勺、生抽2小勺、香油1小勺、糖1小勺、花椒粉少许、盐适量。 全文
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点评:4篇
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凉拌长豆图片
凉拌长豆[图]
四季豆300克、大蒜2粒、青辣椒1只。A料:盐、糖、香油各1/2小匙、色拉油1小匙 全文
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海鲜拌甜椒图片
海鲜拌甜椒[图]
中卷墨鱼1只、虾仁110克、蟹腿肉110克、鲜贝110克、三色甜椒各1/2个。A、料酒两大匙、盐1大匙。B、糖1/2大匙、盐1/2小匙、柠檬汁1大匙、橄榄油4大匙。 全文
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点评:1篇
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自制龟苓膏[图解]图片
自制龟苓膏[图解]
龟龄膏粉、一般菜市场的小铺内有卖的、一般我会买广西梧州的。约5元左右一大袋、可以做很多、以街上卖的碗来衡量的话、至少可以做100碗左右哦。 全文
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麻辣猪肝图片
麻辣猪肝[图]
猪肝、花椒、大料、香叶、桂皮、草果、料酒、老抽、盐、姜蒜、油辣椒、香菜、香葱。 全文
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凉拌马铃薯片
马铃薯100克、黄瓜100克、西红柿150克、细盐、醋、味精、芝麻酱等各适量。 全文
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点评:2篇
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肉松紫菜卷图片
肉松紫菜卷[图]
熟米饭、即食紫菜。黄瓜、咸菜、肉松、炒芝麻。盐、鸡精。 全文
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点评:4篇
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糖醋白菜丝图片
糖醋白菜丝[图]
白菜芯、彩椒、白糖、白醋、盐、甜菜汁。 全文
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