老烟火
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精品主食菜谱
咖喱鸡饭[图]
鸡胸脯肉、洋葱、土豆丁、咖喱酱、牛奶、米饭。
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菠萝饭[图]
菠萝一个、糯米100克、大米100克(糯米和大米的比例可以根据自己的喜好决定,也可以根据自己的喜好全部用糯米或者大米)、白糖1大勺、葡萄干适量(我用的是提子干和黑加仑...
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38
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6个
杂粮煎饼[图]
玉米粉30克、黄豆粉10克、面粉20克、鸡蛋一个、水140克、植物油5克、盐0.5克。
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咸肉菜饭[图]
大米一碗(三口之家)、上海青5棵、咸肉一块(约150克)。葱2根、姜2片、植物油1汤匙。
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40
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冰花煎饺[图]
白菜、猪肉、葱花、姜末、芝麻油、盐(份量不做硬性规定啦,按自家人口味及饭量大小变换各种口味馅料)。普通面粉250克、滚开水50克、冷水100克(此份量成品约26个左右)。
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西红柿鸡蛋面[图]
熟透的西红柿两个、鸡蛋两个、面条、水淀粉、葱。
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6篇
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咖喱牛肉饭[图]
土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱粉、炖牛肉。
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南瓜发糕[图]
去皮南瓜300克、面粉260克(6寸)、糖20克、酵母粉3克、水80-100克(我用了90克)、枸杞子适量(我是用了36粒)。喜欢甜的童鞋这个糖量估计不够的、我妈就是说一点甜味都...
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2篇
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春饼[图]
面粉300克、开水150克。瘦肉、韭菜、杏鲍菇、茭白、胡萝卜。
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6篇
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奶香吐司[图]
450克土司模二个的量。高筋面粉500克、酵母6克、黄油40克、糖60克、盐1小匙、鸡蛋1个、牛奶280克、奶粉20克。
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肉松面包[图]
高筋面粉350克、白砂糖55克、酵母4克、盐4克、奶粉15克、鸡蛋35克、自制酸奶225克、黄油35。表面装饰:沙拉酱、肉松各适量。
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煲仔饭[图]
丝苗米300g、广式香肠两根、上海青适量、鸭蛋一枚(家里没鸡蛋了)。嫩生姜一小块、食用油。浇汁:生抽两勺、老抽半勺、糖半勺、盐一小勺、香油几滴。
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