五彩鱼糕[图]
草鱼。香菇、玉米粒、西餐火腿、鸡蛋清、香菜、葱、姜。盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉。 全文

原味叉烧[图]
猪前腿肉去皮、葱姜。盐、酱油、味精、糖。 全文

香蕉咖喱煮海鲜[图]
香蕉、鱿鱼、虾、鱼蛋、咖喱汁、鸡蛋、红椒、青椒。葱段、姜片、蒜头（拍碎）、鱼露、椰浆、淡奶、盐、糖、鸡精、菜油。 全文

锅塌香椿豆腐[图]
豆腐200克、香椿100克、鸡蛋2个。葱、盐1小匙、鸡精1/2小匙、料酒1匙、香油1匙、色拉油适量、面粉适量。 全文

姜葱炒羔蟹[视频]
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石榴咕噜肉[图]
五花肉250克、石榴子半碗、彩椒半只。胡椒粉一点点、盐、油、醋、糖少许、蛋清半个、料酒几滴、姜末少许、淀粉五大汤匙、香葱一根。 全文

榄菜四季豆[图]
四季豆、橄榄菜、里脊肉、蒜头。 全文

广式化皮烧肉[图]
猪五花肉一块（15cmX5cmX5cm）、五香粉1、5大匙、盐1/4小匙、鸡粉1/4小匙、小苏打微量+盐1/4小匙。 全文

丁香鱼饺
小麦面粉400克、银鱼干400克、大葱10克。盐5克、料酒10克、味精1克。 全文

广式红烧凤爪[图]
凤爪6-8只（2人份）。泡汁：花椒1小把、泡椒1小把、桂皮、盐、糖、水适量。蒸汁：叉烧酱1勺、生抽半勺、盐少许、淀粉少许、水少许。 全文

蟹柳双丸小瓜[图解]
墨斗丸（6个）、龙虾丸（6个）、蟹柳（4条）、云南小瓜（1根）。蚝油（1/2汤匙）、酱油（1汤匙）、油（3汤匙）、盐（1/3汤匙）、牛奶（2汤匙）。 全文

薄皮鲜虾饺[图]
澄粉450克、淀粉50克、虾肉125克、干笋丝125克、猪油90克、盐味精、白糖、麻油、胡椒粉各适量。 全文