老烟火
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饮品/甜品菜谱
菠萝摩司
鲜奶500克、明胶15克、蛋清200克、朗姆酒10克、菠萝适量。
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菊花奶露
菊花酒60毫升、鲜牛奶180毫升、豆蔻粉0、5克、红樱桃1个、容量、广口矮装玻璃水杯。
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竹笼米酒[图]
醪糟。面粉。淀粉、白砂糖、泡打粉。
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木瓜蛋奶露
木瓜酒110毫升、菊花酒30毫升、鲜鸡蛋1个、鲜牛奶230毫升、白砂糖15克、冰块50克容器、阔口矮型玻璃杯。
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枸杞茶
枸杞一小把、红枣3-4粒。
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什锦蜜果冰[视频]
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蓝色玛格利特[图]
1盎司(约28克)的特基拉(产地:墨西哥)、君度(法国)和蓝橙酒各1/2盎司(约14克)、柠檬汁和糖水各1/3盎司。
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水果白兰地
脱臭酒精100克、白砂糖50克、白酒500克、绿茶15克、白鸢尾根2克、菩提花15克、丁香2克、柠檬酸2克、桔子皮干10克、苹果汁50克、香草豆5克。
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冰镇胡萝卜汁
胡罗卜一公斤、土豆一只、鸡汤两升、鲜奶油100毫升、粗青葱一根、香菜少许、番椒粉一撮、盐、胡椒粉。
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樱桃汁
樱桃80克、冷开水1杯。
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黄金梦[视频]
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椰林清风
菠萝汁、90ML、椰奶、75ML、朗姆酒(Ronrico、Rum)、30ml、青柠汁、30ML、椰茸、冰适量。
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