生姜膏[图]
生姜1000克、红糖300克。成品约500克。 全文

银耳雪梨糖水[图解]
银耳（1两）、雪梨（1个）、红枣（15粒）、冰糖（8汤匙）。 全文

芒果布丁[图]
大芒果1个（整个称重约350克左右）、牛奶170ML、细砂糖30克、鱼胶粉8克、柠檬汁5ML。 全文

红豆薏米水[图]
红豆、薏米、水。 全文

姜糖膏[图解]
生姜、红糖。 全文

木糠杯[图]
淡奶油250ml、消化饼干100克（我用了普通的早餐饼）、炼乳50克。 全文

糖水桔子罐头[图]
酸桔子、木糖醇、水、密封的瓶子（最好是玻璃的）、蒸锅（不要用铁锅，用搪瓷锅或不锈钢锅）。 全文

木瓜牛奶冰沙[图]
木瓜、用冰格冻硬了的纯牛奶、柠檬汁、蜂蜜。 全文

桑葚西米布丁[图]
桑葚酱、牛奶、西米。菊花模、打蛋器。 全文

自制酸奶[图]
纯牛奶800克、酸奶200克、白砂糖15克。 全文

冬瓜露[图解]
冬瓜1500克、二砂糖（黄砂糖）500克、红糖50克。 全文

红豆冰
红豆、花生碎、冰块、桂花酱、蜂蜜。 全文