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药膳偏方菜谱
银耳枸杞母鸡汤[图]
老母鸡、枸杞、西洋参3-5克、黄芪50克、当归10克、银耳适量、葱段姜片八角。
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参芪甲鱼[图]
活甲鱼1只(1000克)、黄芪、党参各30克。料酒、精盐、葱节、姜片、味精、蒜瓣、鸡清汤各适量。
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当归鸭血萝卜煮[图]
白萝卜1个(约500克)、鸭血300克、当归5克、生姜3克、枸杞20颗。盐2克、油5克。
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抗老补益汤[图]
乌鸡一只、黑芝麻100克、杞子50g、生姜两片、红枣四粒。
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核桃仁炒韭菜[图解]
核桃仁、韭菜。盐、味精、料酒、五香面。
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川贝无花果蒸雪梨[图解]
雪梨、海底椰、无花果、南北杏、川贝、枸杞。
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银杏豆浆汤
银杏、豆浆。
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乌梅大枣银耳汤[图]
乌梅20克、大枣100克、银耳50克、清水1200克。冰糖20克。
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四神汤[图]
淮山药一小段(或干的淮山10g)、芡实10g、茯苓10g、莲子10g、草鸡1斤、葱姜酒适量、盐适量。
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黄芪乳鸽[图]
黄芪30克、乳鸽1只。调味料适量。
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芝麻瘦肉炖鲍鱼[图]
鲜鲍鱼5只、芝麻45克、猪瘦肉150克、姜3片。
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蚕豆炖豆腐
鲜蚕豆100克、豆腐100克、山药20克、盐5克、上汤500克。
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