八宝鸡汤[图]
净鸡肉200克、猪肉100克、党参1克、茯苓1克、炒白术1克、甘草1克、熟地1克、白芍1克、当归1克、川芎1克。葱、姜、精盐、味精、肉汤各适量。 全文

首乌羊肉汤[图]
羊肉3500克、羊头2个、羊骨1000克、黑豆30克。熟地黄、淮山药、枣皮、生姜、葱白各15克、丹皮、泽泻、天麻、胡椒各8克、制首乌、黑芝麻各25克、当归、红花各3克、菟丝子20... 全文

三宝猪肉汤[图]
猪肉500克、百合、莲子各100克、红枣20枚、蜂蜜、冰糖各适量。 全文

羊肉团鱼汤[图]
团鱼500克、羊肉250克、草果5克。生姜、胡椒、精盐、味精各适量。 全文

虫草鸭块汤[图]
虫草20克、肥鸭1只（约750克）。料酒、味精、葱、姜、精盐及胡椒粉各适量。 全文

羊肉羹[图]
羊肉250克、萝卜1只。草果、陈皮、良姜、胡椒各5克、葱白3根、姜、精盐、味精各适量。 全文

梅汁蒸白鲳[图]
白鲳600克。腌渍梅80克、米酒50克、葱、姜、辣椒各少许。 全文

鱼片小火锅[图]
鳕鱼500克、豆腐150克、香菇4朵、葱25克。米酒25克、味噌40克。 全文

海参粥[图]
海参25克、大米50克、冰糖适量。 全文

桂栗粥[图]
栗子10个、桂圆25克、大米50克、白糖少许。 全文

双黑粥[图]
黑芝麻30克、黑米200克。 全文

枣杏焖鸡[图]
肥壮嫩鸡1只、栗子100克、杏仁10克、红枣5枚。葱段、姜丝、核桃仁、黄酒、味精、精盐、芝麻酱、白糖、猪油、水生粉。 全文