期颐饼
生芡实180克、生鸡内金90克、白面粉250克、白糖适量。 全文

归地烧羊肉[图]
鲜羊肉500克、当归15克、生地15克、大枣10克、姜丝、熟猪油、白糖、酱油、精盐、味精、料酒、清汤、水淀粉各适量。 全文

却老酒
甘菊花、麦冬（去心焙）、枸杞子、白术、石菖蒲、远志（去心）、熟地各60克、白茯苓（去黑皮）70克、人参30克、肉桂25克、何首乌50克。 全文

鲍鱼肉片汤
鲍鱼（罐头装）1只、猪肉（以腰里脊为佳）、2两、葱1支。盐1小匙。 全文

滋阴银耳羹
沙参2钱、新鲜山药半斤、玉竹5钱、麦冬5钱、红豆1两、白木耳15克（干品）及适量冰糖。（4-5天份） 全文

润肤止痒粥[图]
炙首乌5钱、百合3钱、白果2钱、黄精5钱、红枣10颗、梗米（糙米）1杯、蜂蜜适量。（4-5天份）。 全文

冬虫夏草炖甲鱼[图]
野生甲鱼、上等冬虫夏草、盐、味精 全文

补血安神牛腱汤
牛腱12两、杞子1两、淮山1两、龙眼肉6钱、水8碗、姜2片、盐1/2茶匙。 全文

红糖鸭血饮
白鸭1只、红糖适量。 全文

青龙白虎汤
白萝卜1000克、青榄（鲜橄榄）250克、猪排骨200克、食盐少许。 全文

冬瓜苡仁蝉蜕汤
鲜冬瓜1000克（有白灰的老冬瓜更好）、生苡仁50克、蝉蜕6克、灯芯草4扎。 全文

清补凉汤[图]
排骨（或鸡肉）500克、玉竹25克、党参4根、枸杞40粒、芡实30粒、淮山30克、蜜枣2个、姜一块、盐1茶匙（5克）、清水3升。 全文