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羹/汤菜谱

蒸豆腐鸡蛋羹[图解]图片
蒸豆腐鸡蛋羹[图解]
豆腐、鸡蛋、火腿、彩椒。葱姜、香油、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文
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秋葵鸡汤图片
秋葵鸡汤[图]
秋葵6枝、土鸡1/2只、胡萝卜1/2个(2人份)。盐2克、料酒5克、姜3片、白胡椒粉少许。 全文
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味噌马铃薯汤图片
味噌马铃薯汤[图]
红萝卜一条、鲜奶500公克/味噌2匙豆腐1块、马铃薯1个/白萝卜1条、香菇5朵。 全文
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鹰嘴豆炖汤[图解]图片
鹰嘴豆炖汤[图解]
鹰嘴豆、红萝卜、筒骨、猪皮、胡椒粒。 全文
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桂圆红枣猪心汤图片
桂圆红枣猪心汤[图]
猪心半个、姜、桂圆干、红枣、料酒。 全文
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粟米羹图片
粟米羹[图]
甜玉米粒2-3两左右、鸡蛋一个、水淀粉适量。 全文
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山药炖鸡汤图片
山药炖鸡汤[图]
农家鸡一只、山药一根、枸杞一小把、葱姜、料酒、盐。 全文
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黑豆牛肉汤图片
黑豆牛肉汤[图]
牛肉、姜片、黑豆、细盐。 全文
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莲藕鸡爪猪骨汤[图解]图片
莲藕鸡爪猪骨汤[图解]
莲藕一节、鸡爪、猪骨、猪骨汤(鸡爪大概15分钟就熟烂了,所以要不提前熬煮猪骨汤,要不象我这样,一次性熬一礼拜的猪骨汤,不放任何调料,然后分几分冷藏起来,随时可以... 全文
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草菇冬瓜豆腐汤图片
草菇冬瓜豆腐汤[图]
草菇10朵、冬瓜900克、豆腐2块、瘦肉150克、姜2片、盐适量。 全文
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霸王花猪骨汤图片
霸王花猪骨汤[图]
霸王花25克、猪骨头1根、水3升、罗汉果1/3个、蜜枣3颗、陈皮2小块、姜1小块、料酒3克、盐适量。 全文
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雪梨苹果老鸭汤图片
雪梨苹果老鸭汤[图]
雪梨、苹果、老鸭、胡萝卜、薏米、芡实。 全文
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