老烟火
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粟米羹
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个
作者:佚名
羹/汤
甜
煮
材料
甜
玉米
粒2-3两左右、
鸡蛋
一个、水淀粉适量。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、锅里放适量的水,煮开,放玉米,加盐、白糖、鸡清汤1汤匙,调好味,煮沸,用水淀粉勾芡,具体量自己酌情增加,应该是比较稠的。
2、鸡蛋一个打散,沿着锅边倒入,用勺子轻轻泼洒,形成蛋花。关火,盛出。
[LaoYanHuo.com]
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