材料
特 色:
可作为父亲节美食。[LaoYanHuo.com]
做法
1、精肋排洗净，放在开水里焯1下，捞出，再用温热水冲去表面的浮末。茶树菇用温水泡片刻，剪去老根，冲洗干净，姜切片，待用。
2、锅烧热，放少量油，至6成热，将焯好的肋排和姜片用小火慢慢翻炒片刻，加开水，和泡好的茶树菇1起放入汤锅里煲熟。
3、甜玉米洗净，切成小段，放入煮好的汤里，加适量盐煲20分钟，调入适量鸡粉，关火。稍微焖1下即可。[LaoYanHuo.com]
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