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羹/汤菜谱

薏仁猪脚汤
薏仁30g、干净猪脚一只约半斤。 全文
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生果清润甜汤
苹果、3个、雪梨、2个、雪耳、(银耳)小许、陈皮、2片、南北杏、1汤匙、黄片糖(没有可用冰糖)、适量。 全文
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木耳金针乌鸡汤
乌骨鸡1只、黑木耳15克、金针菜30克。 全文
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海鳗汤
海鳗150克、黄油75克、胡萝卜4根、萝卜2根、韭葱2根、葱头2个、香叶l片、芹菜l棵、香芹叶lO克。精盐、胡椒粉各适量。 全文
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白木耳甜汤
白木耳(浸软、把肮脏的根部剪掉、洗净)、白果(去掉中间心的部份、不然会有苦味)、百合(适量、浸软洗诤)、枸杞(适量、浸软洗诤)、冰糖(适量)。 全文
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嘎嘎汤图片
嘎嘎汤[图]
玉米面。面粉、鸡蛋。盐、鸡精、花椒粉、葱花、香菜、香油、胡椒粉、食用油。 全文
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枸杞猪肝汤图片
枸杞猪肝汤[图]
枸杞子5g、猪肝100g、菠菜100g。生姜2片、清水1200ml、盐适量、料酒适量。 全文
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成果:1个
青蛤豆腐汤图片
青蛤豆腐汤[图]
青蛤、豆腐、笋、豆苗、盐、鸡精、料酒。 全文
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牛奶南瓜汤
南瓜1/2个、鲜奶2杯、高汤1杯、巴西里末少许。盐1小匙、胡椒少许。 全文
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冬瓜蛤蜊清汤
冬瓜150公克、蛤蜊6颗、姜丝适量、水300cc、盐1/4小匙。 全文
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竹蛏沙参汤图片
竹蛏沙参汤[图]
竹蛏。沙参、火腿、山药、莴笋、山药、木耳、蛋皮、小馄饨、姜丝。盐、胡椒粉、料酒、鸡粉、香油。 全文
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木瓜黄豆猪脚汤图片
木瓜黄豆猪脚汤[图]
木瓜一个、猪脚一只、黄豆四两、葱、姜、料酒少许。 全文
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