辣拌鸡肉[图解]
鸡胸肉500克、柠檬汁3大勺、鱼露1大勺、糖1小勺、葱花少许、洋葱丝少许、蒜油2大勺、辣椒粉少许、香菜少许。 全文

泰酱烧带子[图]
澳洲带子、香葱、泰式甜辣酱、葱、姜、蒜、淀粉、鸡蛋、盐。 全文

泰式红咖喱牛肉[图解]
牛肉、小土豆、胡萝卜、洋葱、泰式红咖喱酱、椰浆粉、盐、红糖、水淀粉。 全文

辣椒螃蟹[图]
道格拉斯大肉蟹（2-3磅）一只、5-6只泰国红辣椒、四分之一个洋葱、15个小红葱头（shallots）、半团生姜、5瓣大蒜、3-4大勺番茄酱、3大勺泰国虾酱、3大勺新加坡甜辣酱、1个... 全文

泰式银耳沙拉[图]
银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵。沙拉大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙。 全文

越式牛肉汤[图]
牛腱子肉300克、柠檬1/2个、薄荷叶适量。盐5克、鱼露5克、白糖5克、生姜一块、料酒少许。 全文

肉骨茶3[图]
猪肋排500克、大蒜4瓣。肉骨茶料包1袋、生抽2汤匙（30ml）、老抽1茶匙（5ml）、料酒2茶匙（10ml）、蚝油2茶匙（10ml）、盐1/2茶匙（3克）、白胡椒粉（适量添加，因人而异... 全文

泰式甜辣鱿鱼圈[图]
鱿鱼1条、洋葱1/8个、小米椒2个、芹菜1根、生菜1棵、大蒜2瓣。泰式甜辣酱40g、料酒1汤匙、盐1/2茶匙。 全文

泰式甜辣茄子[图]
蒸好的茄子两条、洋葱碎、香菜碎各适量。泰式甜辣酱2大勺、蚝油1/2大勺。 全文

甜酱水果三文鱼[图]
挪威三文鱼250克、泰国榴莲、甜辣酱。 全文

泰式酸辣酱拌鲜贝虾仁[图]
鲜贝100克、净虾仁100克、黄瓜1根、鸡蛋1个。泰式酸辣酱适量。 全文

蔬菜黄咖喱[图]
杏鲍菇2根、圆白菜1/3颗、胡萝卜1根、荷兰豆100g、洋葱小的1个、泰国黄咖喱酱50g、椰浆400g、牛奶100g、糖1大匙。 全文