凤梨汤圆
坯皮：糯米粉300克。馅心：凤梨馅。 全文

陈子羹汤圆
糯米粉500克。芝麻10克、小麦面粉50克、柑橘500克、金糕50克、淀粉（玉米）25克、桂花5克白砂糖300克。 全文

紫米四喜汤圆[图]
紫糯米粉300克。肥瘦火腿、芝麻、花生仁、莲蓉各100克。白糖300克、熟猪油60克。 全文

菠萝虾球[图]
菠萝半个、虾仁250g、杂果罐头适量、淀粉2小勺、普通面粉1小勺、蛋清1个、盐少许、料酒少许、玉米油适量、沙拉酱适量。 全文

水磨汤圆[图]
压干的新鲜水磨粉1500克、澄沙馅1000克（如用鲜肉只需750克）。 全文

腰果麻球[视频]
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芝麻汤圆[图]
参考份量：18只。水磨糯米粉200克、温水160克、黑芝麻粉40克、细砂糖40克、猪油25克（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

三丝眉毛酥[视频]
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肉汤圆[图]
适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花。 全文

西乡牛肉干[图]
牛肉（后腿）5000克。盐150克、桂皮10克、花椒10克、姜10克、大葱15克、草豆蔻5克、八角5克。 全文

拔丝小汤圆[图]
糯米粉300克、绵白糖300克、猪板油25克、青红丝、桂花、瓜子、芝麻少许、糖稀50克、熟面50克、花生油750克（实耗100克）。 全文

八宝汤圆[图]
白木耳50公克、芋圆1包、小汤圆1包、八宝豆1包。冰糖适量。 全文