李干[图]
李子、白砂糖、两者比例约4：1、食盐。 全文

五香茶叶蛋[图]
鸡蛋、红茶包、桂皮、八角、香叶、盐、酱油。 全文

羊肉烧卖[图]
面粉250克、开水150克、高粉适量。羊肉馅、羊汤或者花椒水、生姜、盐、葱、胡萝卜、芝麻油。 全文

鸡肉汤圆[图]
糯米粉500克、热水适量。鸡肉100克、熟花生粉、熟芝麻、鸡汤、盐、味精等适量。 全文

八宝粽子[图]
糯米、花生、绿豆、花豆、红豆、蜜枣、葡萄干、玉米、粽叶、棉绳（我完全是根据个人喜好凑够了8样而已）。 全文

麻薯[图]
麻薯粉200克、鸡蛋1个（约50克左右）、奶粉20克、水85克、黑芝麻30克、黄油35克、盐3克（约50个）。 全文

风味腊肠卷[图]
广式腊肠3根、面粉350克、水200ml、糖20g、植物油10ml、酵母1小勺、泡打粉2小勺、蚝油和湿淀粉少许、可以做12个。 全文

破酥包子[图]
面粉1000克、老面150克、猪油150克、碱面8克、温水。猪五花肉500克、香菇100克、鸡肉丁50克、水发金钩50克、笋丁50克、精盐、酱油、绍酒、胡椒粉、味精。 全文

牛肉干[图]
牛肉650克、生抽20克、甜面酱25克、糖15克、盐8克、姜3片、葱1段、料酒10克、八角1个、桂皮1块、香叶2片、花椒3克、孜然粉30克、油10克。 全文

芝麻条[图]
高筋面粉70克、全麦面粉30克、泡打粉1小匙、白糖1小匙、盐少许、黄油10克、牛奶70克、炒熟黑芝麻适量。 全文

巧克力爆米花[图解]
玉米、奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖。 全文

黄桥烧饼[图]
水油面：普通面粉250克、熟猪油50克、酵母10克、温水150毫升、碱面5克。油酥面：熟猪油90克、普通面粉150克。葱油肉松馅：猪板油100克、肉松100克、香葱两棵。白糖馅：猪... 全文