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零食/小吃菜谱

凉粉图片
凉粉[图]
绿豆淀粉40克、清水450克、鲜海带1片、胡萝卜1小块、麻辣花生少许、盐1小勺、糖1小勺、辣椒油1/2小勺、鸡粉1/4小勺、醋1小勺、生抽1小勺、芥末几滴。 全文
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成果:2个
琥珀核桃仁图片
琥珀核桃仁[图]
核桃仁300克。糖50克、蜂蜜2大勺、黄油15克、芝麻适量。 全文
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成果:1个
赖汤圆图片
赖汤圆[图]
糯米、黑芝麻。 全文
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成果:0
三色汤圆图片
三色汤圆[图]
菠菜五颗取汁60克、胡萝卜二根取汁60克、糯米粉300克。份量根据各人需要来定,也可以先减半制作。 全文
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成果:1个
五香花生图片
五香花生[图]
花生米500克、八角三奈(香料)、盐150克。 全文
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挂霜腰果图片
挂霜腰果[图]
腰果、油、糖、淀粉、白酒。 全文
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点评:2篇
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烤羊肉串图片
烤羊肉串[图]
羊肉、葱、姜、蒜、小茴香、辣椒粉、孜然粉和孜然粒、花椒。 全文
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成果:7个
炸鲜奶图片
炸鲜奶[图]
牛奶370克、玉米淀粉70克、白糖60克、面粉100克、泡打粉1/2小勺、水125克、盐1/8小勺、油10克。份量:12块。 全文
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成果:0
黄桥烧饼图片
黄桥烧饼[图]
水油面:普通面粉250克、熟猪油50克、酵母10克、温水150毫升、碱面5克。油酥面:熟猪油90克、普通面粉150克。葱油肉松馅:猪板油100克、肉松100克、香葱两棵。白糖馅:猪... 全文
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成果:5个
芝麻条图片
芝麻条[图]
高筋面粉70克、全麦面粉30克、泡打粉1小匙、白糖1小匙、盐少许、黄油10克、牛奶70克、炒熟黑芝麻适量。 全文
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成果:0
破酥包子图片
破酥包子[图]
面粉1000克、老面150克、猪油150克、碱面8克、温水。猪五花肉500克、香菇100克、鸡肉丁50克、水发金钩50克、笋丁50克、精盐、酱油、绍酒、胡椒粉、味精。 全文
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鸡肉汤圆图片
鸡肉汤圆[图]
糯米粉500克、热水适量。鸡肉100克、熟花生粉、熟芝麻、鸡汤、盐、味精等适量。 全文
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点评:1篇
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