开胃椒麻乾拌大抄手[图]
a：茴香100g、馄饨皮适量、葱丝适量、烤香芝麻适量、酸菜适量。b：半肥半瘦猪绞肉250g、酱油1大匙、香油1大匙、胡椒粉1小匙、鸡蛋黄1个、姜末1大匙、料酒1、5大匙、砂糖1... 全文

盐酥炸鸡块[图]
鸡胸肉300g、新鲜九层塔一支。炸粉：地瓜粉30到50g。盐少许、黑胡椒少许。腌料：蒜3粒切成末、小红辣椒2个切成末、细砂糖1小匙、酱油1大匙。 全文

巧克力汤圆[图]
黄粘米面、白糯米粉、过年剩下的有夹心的巧克力糖。 全文

鲜肉虾仁馄饨[图]
馄饨皮、猪肉、虾仁。葱、姜、盐、生抽、香油。 全文

金蒜牛肉丸清汤米粉[图]
米粉干一人份、牛肉丸六颗、大蒜5粒、香菜一根（一人份）。 全文

粗粮汤圆[图]
糯米粉6小勺、杏仁露小半瓶、豆沙馅、玉米面各少许。 全文

面筋凉皮[图解]
450克中筋面粉、加220克水、6克盐。糖、芝麻酱、辣椒油、骨汤、酱油、陈醋、胡萝卜、木耳、黄瓜、大蒜。 全文

香菇鸡肉粽[图解]
糯米900g、鸡腿5个、香菇5朵、粽叶1把、粽绳1把、姜少许、葱少许。盐适量、糖少许、油少许、生抽适量、料酒少许、蚝油适量、五香粉少许。 全文

千层麻酱饼[图]
高筋面粉（中筋也可以）300克、水170克、酵母5克、黄油10克（用其它食用油会健康些哈）、盐、芝麻酱（我用的是六必居的芝麻酱，不用加水稀释，味道非常的香）。 全文

猴年贺岁汤圆[图]
面团：高筋粉290克、白糖50克、盐2克、即发酵母粉3克、鸡蛋40克、牛奶140克。装饰：肉松100克、巧克力酱适量、蜂蜜水适量。面团：糯米粉160克、可可粉15克、水200克、色素... 全文

煎饼果子[图解]
中筋面粉130g、鸡蛋一个50g、水141g（水根据自己的面粉调节，以上材料可以做5个）。 全文

麻辣米线[图]
米线、绿豆芽、豌豆苗、青菜。配料：榨菜、香菜、花生碎。汤底：麻辣油、生抽、米醋、胡椒粉、花椒粉、盐、香辣豆豉酱、素鸡精。麻辣油：青花椒、红椒粉、脱皮白芝麻。 全文