油泡肾球[视频]
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鲜橙排骨[图]
排骨500克、鲜橙2个。生抽20毫升、白砂糖15克、料酒10毫升、盐小许。 全文

秘制可乐鸡[图]
鸡、可乐、洋葱、生姜、青椒、红辣椒、芒果、八角、生抽、盐等。 全文

红烧棒棒糖鸡腿[图]
鸡翅根、老姜、熟白芝麻、蒜瓣、自己家种的葱。那碗调料：生抽、老抽（老抽：生抽=1：1.5）、料酒、白糖、盐、醋。 全文

梅子火鸭煲[图]
火鸭12两、芹菜1棵、蒜蓉2汤匙、磨豉酱2汤匙、猪皮1两、生姜3片、葱2条、白醋1茶匙。酸梅子5粒、冰糖3/2两（约60克）（拍碎）、生抽1茶匙、清水2杯、盐1/2茶匙。 全文

荷叶蚝油糯米鸡[图]
a：糯米。b：荷叶。c：香菇、蘑菇。d：鸡腿（琵琶腿）。e：蚝油、生姜粉、五香粉、盐、老抽、生抽、棉线。 全文

私房炸酱面[图解]
五花肉、小葱、生姜。菜码：鸡蛋、黄瓜、胡萝卜、豆芽。黄酱、甜面酱、高度白酒、白砂糖、小磨香油。 全文

蔬果炖鲫鱼[图]
鲫鱼2条、蕃茄1个、梨1个、海鲜菇100g、芦笋100g、姜蒜适量。盐3茶匙、水适量。 全文

腊味秋葵[图]
秋葵200克、腊肠1根。油适量、盐适量、味精适量、大蒜适量、胡椒粉适量（用餐人数1-2人）。 全文

黑椒炒虾球[图]
虾250克、芦笋400克、大蒜（跺成泥）2瓣、料酒1匙、胡椒少量。生抽1大匙、蚝油1大匙、鱼露1小匙、黑胡椒碎1/2小匙。 全文

鲜虾麻婆豆腐[图]
虾、嫩豆腐、蒜瓣、老姜、花椒、葱、生抽、老抽、老干妈、料酒、盐、白糖。 全文

西梅烧鸭肉[图]
西梅8块、鸭腿肉2只、陈皮一个、姜2片。老抽1大匙、生抽3大匙、盐1/2小匙、白糖1大匙、鸡精1/2小匙、清水1碗+半碗清水。 全文