奶香红背菜[图]
红背菜300克、牛奶250亳升、杏仁20克。盐2克、橄榄油10克。 全文

黄豆野山椒焖牦牛肉[图]
牦牛肉600克、干黄豆300克、野山椒一碗、红泡椒一小把、老姜1块、白扣2-3颗、沙仁1颗、香叶2片、八角1个、三奈1个、白糖3小勺、豆瓣酱2大勺。 全文

玫瑰腐乳鸡肉卷[图]
琵琶腿3个、玫瑰腐乳、料酒、锡箔纸、熟的白芝麻。 全文

肥牛鱼饼炒年糕[图]
年糕160g、肥牛110g、鱼饼50g、黑芝麻少许。油适量、洋葱45g、小葱5g、白醋适量、炒年糕酱。 全文

豉椒奶香虾[图]
鲜虾20只左右、红椒1只、青椒1只、小葱2根。黄油30克、李锦记豆豉辣椒酱2-3大勺、黑胡椒碎适量、盐、鸡精。 全文

尖椒炒辣香肠[图]
尖椒2个、彩椒1个（尖椒型）、麻辣香肠2根。盐1克、白糖1克、料酒1汤匙、味精0.5克、食用油10克、葱丝少许。 全文

核桃火腿丁[图]
火龙果、火腿肠、黄瓜、胡萝卜、核桃、油、盐、鸡精。 全文

香辣盐菜鱼[图]
草鱼1条、香辣盐菜1包（用半包即可）、料酒1勺、盐1小勺、糊椒1小勺、葱姜、生粉适量。 全文

酱香私房焖锅[图]
肋排500克、鸡翅中12个、西兰花或青江菜少许、洋葱2个、木耳少许、培根2条、蚝油1汤勺、墨西哥剁椒1/2汤勺、番茄沙司1汤勺、煲仔或者烤肉或黑椒(选择自己喜欢的)5汤勺、配... 全文

菠萝香炒猪颈肉[图]
猪颈肉一块（约200克）、菠萝一块（约4/1个）、青红椒各一根、蒜头2个、姜半块。生抽、糖、蚝油、油、盐、酒、生粉各适量。 全文

西兰花迷你汉堡球[图]
肉丸：猪肉馅180克、洋葱1/4个（喜欢洋葱味可以用到小半个的量）、西兰花7-8朵（180克肉馅共做出7颗肉丸，因人而异，可以多准备一些）。肉丸的调味（有两种调味方法，选一... 全文

私房红烧牛肉丸[图]
300g牛肉糜、3根胡萝卜仔、1根葱（约20个）。酱料：肉馅：1勺料酒、2勺耗油、半勺糖、少许胡椒粉、五香粉、盐、牛奶（适量）、1勺淀粉、1勺小苏打。红烧：老抽、生抽、糖=1... 全文