蜜汁脆皮虾[图]
海虾500克、青红辣椒各1个、酸柑（或柠檬）1个、葱白1小段、姜1小块、清水60ml。糖1茶匙（5克）、盐1茶匙（5克）、白醋2茶匙（10ml）、吉士粉5茶匙（30克）、玉米淀粉4汤... 全文

萝卜干蒸龙利[图]
鲜龙利鱼2条、萝卜干50克。盐2克、生姜2片、香葱2根、蒜瓣2个、料酒10克、蒸鱼豉油10克、油适量、白糖5克、薄荷叶5张。 全文

蒜茸虾排[图]
蒜茸、黄油、虾排、一勺料酒、一勺生抽、葱花。 全文

蒜茸丝瓜鲜虾盅[图]
丝瓜1根、基围虾7个。红剁椒1匙、蒜4瓣、李锦记蒸鱼豉油1匙、糖1/2小匙、食用油1匙。 全文

龙利鱼夹心丸[图解]
龙利鱼500克、虾仁20颗、盐1小勺、鸡精1小勺、料酒1小勺。鸡蛋1只、淀粉1大勺、生姜1块、葱适量。 全文

红烧啤酒大虾[图解]
大海虾、干红辣椒、姜丝、啤酒。 全文

蒜蓉粉丝虾[图解]
鲜虾、粉丝、蒜、料酒、鸡精、盐、生抽。 全文

豆腐蒸虾[图解]
北豆腐（南豆腐也可以）、鲜虾、姜、料酒、蒸鱼豉油。 全文

芦笋清炒虾仁[图]
芦笋、鲜虾仁、葱、姜、红辣椒。 全文

温拌海螺[图]
海螺、青红椒、葱姜、香菜。适量盐、糖、生抽、米醋、味精。 全文

五谷鲜贝粒[图]
鲜贝100克、豆腐100克、胡萝卜30克、玉米粒40克、豌豆40克、山药100克。盐、料酒、胡椒粉、鸡精。 全文

迷迭香煎龙利鱼[图]
龙利鱼肉、迷迭香、黑椒、盐、柠檬、生粉、油。 全文