樱桃彩绘瑞士卷[图]
蛋黄3个、蛋白4个、细白糖75g、色拉油40ml、水60ml、香草精少许、低粉80g、粉红色素少许、可可粉少许、鲜奶油80ml、水果（猕猴桃、蜜桃）。 全文

烤奶酪土豆[图]
土豆（不要太大的）、奶酪、火腿。锡纸、烤箱。 全文

匈牙利牛肉烩饭
牛肉4两、红甜椒1两、洋葱1两、青葱1根、白饭6两。A、太白粉1小匙、水2小匙。B、奶油1小匙。C、匈牙利红椒粉1小匙、盐1/4小匙、鲜鸡晶1/4小匙、水120cc。 全文

芦笋伴黑椒牛柳[图]
靓牛柳300克;芦笋半斤;扒番茄一个90克。沙拉装饰1个;蒜酱10克;植物油15毫升。胡椒汁50毫升;盐调至够味;黑胡椒粉调至够味。 全文

三文鱼水果沙拉[图]
挪威三文鱼、火龙果、猕猴桃、薄荷叶。 全文

德式香烤猪脚
已腌制的德国猪脚（注）--1只、约600克重、酸包心菜--80克、黄芥茉酱--1汤匙。 全文

土豆沙拉炸鸡柳[图]
3/4磅鸡胸肉去皮、去骨、1/2杯土豆切成碎片。1/2杯松软的面包屑、1只鸡蛋。少许盐和胡椒、2茶匙植物油、土豆沙拉。 全文

填馅儿白蘑菇
24个白蘑菇、100克黄油、2瓣儿蒜、香芹、盐、胡椒、100克虾。 全文

益生菌德国泡菜[图解]
1/4颗小卷心菜、1茶匙海盐、1汤匙乳清、1/2茶匙葛缕子籽（Carawayseeds，可以换成西芹籽或者省略，300毫升的份量）。 全文

巴玛火腿配蜜瓜[图]
巴玛火腿、蜜瓜、薄荷叶。 全文

希腊式鱼汤
鱼汤底料部分：连同鱼头和鱼骨一起煮熟（大菱鲆、大比目鱼或的头、骨尤其美味）、1、2升（2品脱）水、1个洋葱、2根芹菜、1个-2个胡萝卜、2片月桂树叶、6个干胡椒、1小段阔... 全文

瑞典传统肉冻[图]
猪蹄6个、海盐2大勺、白胡椒粒5颗、多香果（kryddpepparkorn）5颗、月桂叶1片。 全文