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意大利菜
意式香肠[图]
肉糜1.5lb、肠衣sausagecasing适量。盐2tsp、黑胡椒1tsp、大蒜粉1tsp、辣椒粉1tbsp、红糖1/2tsp、意式调味料1tbsp、料酒1tbsp。
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黑椒汁虾仁意面[图解]
去壳虾仁、玉米青豆胡萝卜粒、意面(任何形态皆可)、李锦记黑椒汁、色拉油、姜片、盐少许。
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意大利细面条[图]
细面条480g、香肠65g、茄子80g、西红柿65g、柿子椒30g、豆角330g、葱头65g、色拉油适量。
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牛肉意面酱[图解]
牛霖200克、洋葱100克、番茄200克、番茄酱4汤勺、黑胡椒少许、芝士粉少许、意大利综合香料1茶勺、白葡萄酒1汤勺、大蒜1瓣、生抽1茶勺、薄荷2片、盐巴少许、橄榄油4汤勺。
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海鲜芝士意面[图]
意面、芝士、青口、虾仁、鱿鱼、白菜花、小包菜樱、洋葱、欧芹。黄油、黑胡椒碎、盐、椰奶、橄榄油。
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番茄牛肉酱意大利面[图]
意大利面100克(一人份)、牛肉一块(猪肉也可以)、洋葱1/4个、蕃茄1-2个、胡萝卜半个。蒜2瓣、蕃茄酱2大匙、黄油15克、盐1/2小匙、味精少许、黑胡椒粉少许、干罗勒碎少...
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意大利面酱
1、两磅GROUND、CHUCK、BEEF、没有的话就随便找牛肉磨肉好了、2、两磅ROMAN、TOMATO、就是罗马番茄、椭圆的那种、没有的话找最新鲜的红番茄也好、3、一小盒BABY、BELLY、FR...
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芝士烤虾[图解]
大虾8只、马苏里拉奶酪100克、白葡萄酒20克、黑胡椒酱30克、黑胡椒碎少许、披萨草少许。
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咖喱苹果猪肉片
猪腿肉750克、葡萄干50克、苹果150克、葱头50克、面粉40克、鸡清汤500克。猪油75克、精盐5克、咖喱粉15克、生姜25克、蒜25克、胡椒粉少许。
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奶酪炒蛋[图]
8个鸡蛋、2tbsp酸奶油、2tbsp水、2tbsp黄油、1/2杯cheddar奶酪碎、盐和现磨胡椒粉(4人份)。
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意大利肉酱炒饭[图解]
小个番茄1个、洋葱1小块、香菇2朵、猪肉馅适量、大蒜3-4瓣、米饭2人份、鸡蛋1个、奶酪1片、只需要盐。
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意式松仁猪排[图]
排骨。腌肉、松仁、核桃仁、白兰地、辣椒仔、蕃茄、香葱等。
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