粉蒸茼蒿[图]
茼蒿、米粉、盐。 全文

粉蒸莲藕[图]
莲藕、米粉、姜末、白糊椒粉、剁椒。 全文

剁椒蒸腊鱼[图]
腊鱼、姜蒜、剁椒、料酒、花椒油、蒸鱼豉油、香葱。 全文

蚝汁炕茭白[图]
茭白、干辣椒、葱。蚝油、盐。 全文

排骨笋丝[图]
排骨、笋、干辣椒、姜、盐、白胡椒粉。 全文

腊鸭腿焖春笋[图]
春笋、腊鸭退、干辣椒、盐。 全文

荆沙鱼糕[图]
草鱼1条（约3000克）、猪肥膘肉500克、姜水1000克、葱白末20克、鸡蛋10个。精盐50克、鸡精5克、绿豆淀粉250克、胡椒粉5克。 全文

鱼糕[图]
青鱼1尾3000克、猪肥膘肉500克。精盐50克、姜水1、000克、葱白末20克、味精5克、绿豆淀粉250克、鸡蛋10个、胡椒粉5克。 全文

腊鸭腿炖老黄瓜[图]
腊鸭腿一只、老黄瓜两根、小尖椒一个、葱姜适量、鸡精。 全文

珍珠豆腐圆子[图解]
豆腐、肉馅、糯米、鸡蛋、生姜、生抽、胡椒、盐、油等调料。 全文

佛手山药排骨煲[图]
佛手山药500克、肋排500克。八角1颗、花椒1小撮、葱1段、姜3片。生抽2勺、料酒1勺、盐1勺、白糖1勺、米醋几滴。 全文

红椒炒鸡头苞梗[图]
鸡头苞梗子、蒜、盐、生抽、红椒、葱花、香油。 全文