草莓水果塔[图]
泡芙皮：水500克、沙拉油250克、黄油250克。鸡蛋15个、筋面粉250克、高筋面粉250克、盐5克。内馅：鲜奶油50克、牛奶40克、吉士粉10克、草莓20个、糖粉适量。 全文

叶儿耙[图]
叶儿耙皮、叶儿耙叶。1：咸鲜肉馅：碎米芽菜、肥瘦猪肉沫、宜宾芽菜、盐、花椒、味精、葱花。2：白糖芝麻馅：白糖、黑白芝麻、花生碎、核桃仁、化猪油。 全文

花生饼[图]
炒香的花生碎250克、面粉250克、糖粉125克、花生油170ml、盐1/2茶匙、鸡蛋黄1个、炒香的花生适量。 全文

绿茶蛋糕[图]
面粉3/4杯（80克、13大勺）、绿茶粉10克、盐1/8勺（2克）、砂糖1/2杯（75克、8、3大勺）菜油1/4杯（56克、4大勺）、水（或牛奶）1/4杯（60克、4大勺）、蛋4个、室温、分开... 全文

香草绿豆糕[图解]
绿豆半碗、糕粉（即熟糯米粉）大半碗、澄粉约2两、香草（可省）少许、豆沙馅适量。 全文

一口酥[图]
A油皮：普通粉100g、白糖10g、猪油35g、水45g。B油酥：低筋粉60g、猪油30g。内馅：萨拉米香肠、奶油奶酪、花生酱、草莓干。 全文

广式萝卜糕[图]
萝卜一根（约500克）粘米粉150克、淀粉20克、水约200克、虾米约30克、腊肠1.5根、盐少许、白胡椒少许、油少许、糖少许。注意：萝卜一根大约能挤出200克的水，但是粗丝能挤... 全文

老婆饼[图]
水油皮：中粉100克、细砂糖15克、水45克、猪油10克。油酥：中粉80克、猪油50克、糯米馅：糯米粉70克、细砂糖15克、水110克、熟芝麻30克、猪油35克。 全文

乡村玉米饼[图]
嫩玉米2个、鸡蛋2个、蛋黄和蛋白分开、面粉4茶匙、玉米粉4茶匙、糖1茶匙、盐半茶匙、胡椒粉四分之一茶匙、油少量。 全文

紫米九层糕
在来米40克、蓬来米40克、紫米40克、太白粉4克、水190克、白糖60克。 全文

木轮围边戚风卷[图]
深色纹路部分：糖粉150克、可可粉60克、低筋粉120克、蛋清180克、黄油160克。浅色表皮部分：糖粉425克、低筋粉425克、泡打粉5克、全蛋500克、色拉油75克、蛋清350克、细糖5... 全文

白糖嫩酵糕
精白晚米500克、纯糯米100克、白糖150克、老酵25克、食碱适量。 全文