奶油泡芙[图解]
低粉150克、水240克、黄油120克、鸡蛋4只、盐少许、糖1小勺。 全文

椰香奶冻糕[图]
椰汁（就是平时我们喝的那种罐装椰汁）200克、牛奶50克、鲜奶油100克、白糖20克、吉利丁片10克、玉米淀粉20克、清水10克、椰蓉50克（椰汁和淡奶油都是甜的、如果不喜欢太... 全文

抹茶红豆慕斯蛋糕[图]
抹茶戚风：蛋黄5个、牛奶70g、无味色拉油50g、细砂糖10g、低粉80g、抹茶粉10g、蛋白5个、柠檬汁（或白醋）少许、细砂糖60g。红豆慕斯：牛奶50g、吉利丁片2片（约10g）、柠... 全文

江米条[图]
糯米面200克、开水70克、冷水30克、麦芽糖20克、糖粉100克、炸制用油少许。表面装饰：白糖或糖粉少许。 全文

紫米珍珠丸[图]
長糯米150公克、黑糯米150公克、絞肉270公克、花枝漿90公克。鹽1/3小匙、太白粉1/2小匙、鮮雞粉1/3小匙、糖1/2小匙、胡椒粉1小匙、麻油1小匙。 全文

油炸冰淇淋[图]
冰淇淋、面包糠、食用油。 全文

湖北鱼糕[图]
青鱼、猪肉。姜汁、葱汁、适量蛋白、淀粉。 全文

豆沙月饼[图]
面粉100克、糖浆85克、花生油25克、枧水2克、红豆沙馅480克、鸡蛋1个。 全文

金钩三色球[图解]
冬瓜半斤、胡萝卜半斤、莴笋半斤、金钩一大匙、葱四、五棵、淀粉一大匙、盐、味精适量。 全文

拔丝土豆[图]
土豆、食用油、糖。 全文

绿茶慕斯蛋糕[图]
绿茶海绵蛋糕片适量、鲜奶油120ML、抹茶粉5克、吉利丁片1-5片、细砂糖20克。 全文

朱古力蛋糕[图解]
鸡蛋（2只）、牛油（50g）、砂糖（20g）、黑朱古力（75g）、低筋面粉（30g）、草莓（6个）、淡忌廉少许。 全文