法式面包[图]
橄榄油30克、150ML牛奶、一枚鸡蛋、290克高筋面粉、3克盐、3克酵母、40克白糖。 全文

巧克力奶酪玛德琳[图]
奶油（即无盐黄油）100克、奶油奶酪170克、糖100克、全蛋2个、淡奶油80克、低筋面粉100克、可可粉10克、黑巧克力和白巧克力共80克、泡打粉3克、香草精数滴（图1）。 全文

椰浆舒芙蕾[图]
鸡蛋四个、黄油50克、低粉20克、椰浆100克、糖60克（小烤碗6个）。 全文

原味玛德琳2[图]
低粉50g、细砂糖40g、黄油50g、鸡蛋1个、柠檬皮屑1/4个、泡打粉1、5g、香草精少许。 全文

舒芙蕾乳酪蛋糕2[图]
海绵饼底：蛋黄2个、蛋白2个、细砂糖40克、低筋面粉40克。奶酪蛋糕：奶油奶酪（creamcheese）250克、酸奶200克、蛋黄3个、玉米淀粉60克、香草豆荚1/4根、牛奶200ml、蛋白3... 全文

免揉胚芽面包[图]
法国面包粉270克、小麦胚芽30克、即发干酵母（低糖）1/4小匙、盐5克、蜂蜜15克、水210克。表面装饰：小麦胚芽。模具：乐葵蒸烤料理碗。 全文

杏仁玛德琳[图]
鸡蛋2个（常温）、蜂蜜30g、低粉90g、泡打粉4g、白细糖70g、用大杏仁磨成的杏仁粉80g、融化的黄油70g（4个的量）。 全文

维尼圣诞树桩蛋糕[图]
鸡蛋200g、低筋面粉68g、色拉油32g、鲜牛奶32g、细砂糖48（蛋白）+24（蛋黄）、奶油200g、巧克力200g。 全文

小熊费南雪[图]
蛋白60克、细砂糖40克、低粉20克、杏仁粉20克、栗子粉10克、无盐黄油60克、巧克力酱适量（5个量）。 全文

维也纳可可酥饼[图]
面粉130克、可可粉15克、黄油125克、糖粉50克、蛋白1个（1.5T）、盐少许（约20个两烤盘的量）。 全文

法式椰香小海绵[图]
6×3.5CM圆形纸模9个。A：蛋黄3个、糖粉25克、香草精2-3滴。B：蛋白3个、糖粉40克。C：椰子粉25克、低筋面粉50克。D：椰蓉15克。 全文

平民马卡龙[图]
低筋面粉35克、纯糖粉40克、蛋白30克、细砂糖30克。 全文