巧克力玛德琳2[图]
鸡蛋2个、黄油（无盐）100G、细砂糖100G、柠檬皮屑（半只）、低份95G、巧克力粉15G、泡打粉1小匙、巧克力。 全文

紫薯蒙布朗[图]
8寸戚风的用量，6寸减半。鸡蛋5个(约50克/个)、低筋面粉100克、玉米油40克、鲜牛奶85克、细砂糖60克(加入蛋白中)、细砂糖30克(加入蛋黄中)、宇治抹茶粉10克、紫薯泥100克... 全文

培根西梅面包卷[图]
A:蛋白34克、水129克、橄榄油20克、糖22克、酵母3克。B：金橡高粉A200克、美玫低粉50克。C：盐4克。馅料：培根4片（切碎后用锅翻炒一下，出油即可出锅放凉）、西梅30克（... 全文

香肠可颂[图]
面团：金像面包粉375克、低筋面粉125克、即发干酵母8克、细砂糖50克、盐10克、奶粉15克、水280克、黄油50克。裹入油：安佳片状黄油290克。馅料：热狗肠。表面装饰：马苏里... 全文

法式蛋皮吐司[图]
A：吐司三片、黄瓜半根、火腿两片、沙拉酱适量。B：鸡蛋2个、牛奶50克、糖5克、白兰地1小勺、过筛低筋面粉15克。C：溶化黄油适量。 全文

古典巧克力蛋糕[图解]
蛋2个、德芙黑巧克力80克、黄油70克、糖80克、牛奶10ML、无糖可可粉20克、高粉40克、小苏打粉0、5克（6寸）。装饰：防潮糖粉。 全文

奶油泡芙[图]
黄油100克、水250克、高筋面粉150克、鸡蛋150克。糖5克、盐5克、淡奶油、糖、巧克力。 全文

圣多诺黑香醍泡芙[图]
甜酥面团：黄油75克、糖粉30克、蛋50克、低筋面粉150克。泡芙面糊：黄油80克、水200克、糖少许、盐少许、低筋面粉120克、中等大小蛋4个。鲜奶油香醍：淡奶油300ml、糖粉30... 全文

番茄酿牛肉盅[图]
西红柿8只、牛肉馅500克、面包糠、牛奶、盐、植物油、大蒜、百里香、番茄瓤、洋葱适量、鸡蛋两只。 全文

杏仁牛奶布丁[图解]
杏仁粉75克、牛奶250克、细砂糖100克、鱼胶粉8克、鲜奶油100克。 全文

红酒蜜汁鳕鱼[图解]
鳕鱼200克、盐巴少许、鸡粉少许、红酒100毫升、黑胡椒少许、生抽1大勺、蜂蜜1小勺、欧芹碎少许、糖1小勺、水淀粉水淀粉。 全文

红酒牛肉[图解]
牛腩1000克。1：八角1枚、花椒1小勺、葱2段、姜粉1小勺、生抽2汤勺、盐少许、料酒2汤勺。2：冰糖1汤勺或者等量、红酒没过牛肉即可、生抽1小勺、黑胡椒碎少许、牛至叶少许... 全文