酱炖查干湖野生胖头鱼[图解]
一条大野生胖头鱼、葱姜蒜、干辣椒、东北大酱、开水、白酒、盐、白糖、胡椒粉。 全文

东北丰收菜[图]
东北花皮豆角200克、土豆2小个、玉米半根、南瓜1/4个、精排骨8-10块、大葱1/3根。花椒粉1小匙、盐1/2小匙、生抽2大匙、老抽1/2大匙、料酒1大匙。 全文

肉末白菜粉丝[图]
白菜叶200克、粉丝80克、猪肉末50克、蒜1瓣。生抽1+1/2大匙、醋2大匙、白糖1/2大匙、盐1/2小匙、辣椒油1/2小匙、香油1/2小匙、料酒1/2大匙。 全文

东北泡菜烤肉[图]
五花肉、东北泡菜、姜丝、大葱、老抽、盐、胡椒、辣椒粉等调味料。 全文

东北炸酱[图]
大酱300克、鸡蛋2个、五花肉馅100克、大葱150克、食用油多一些。 全文

五花肉血肠炖酸菜[图]
大骨棒一只、五花肉一块、血肠一根、过滤水适量。料酒、胡椒粉、花椒粉、大料、葱段、姜片、盐。蘸料：蒜泥、酱油、芝麻油。 全文

板栗榛蘑炖鸡肉[图]
鸡腿两只，板栗200克，干榛蘑30克。花生油、冰糖、料酒、老抽、生抽、葱姜蒜、大料、胡椒粉、花椒粉、盐、过滤水各适量。 全文

石锅骨头炖酸菜[图]
猪骨2000克、酸菜1400克、水适量。盐适量、鸡粉适量、姜8克、葱20克、料酒2小勺、白醋1小勺、大料2枚、花椒1/2勺、山楂干1大勺、蒜3瓣酱、油适量、绵白糖少许、香油适量。 全文

牛肉炖柿子[图]
牛肉1000克（牛腩和牛肋条都可以）、西红柿800克、大葱一棵或小葱一小把、生姜拇指大一块、八角2个、桂皮3厘米长一段、酱油一汤勺、料酒一小勺、盐适量、香菜2-3根。 全文

东北老式锅包肉[图]
猪里脊肉200克（约10大片）胡萝卜适量。a：料酒1匙、土豆淀粉3大匙、玉米淀粉4大匙、糯米粉4大匙、盐1/3小匙、鸡精1/2小匙、鸡蛋一个。b：白糖2大匙、白醋2大匙、米醋5大... 全文

豆沙茄排[图]
茄子280克、豆沙馅适量、炉果130克、鸡蛋100克、油适量。 全文

家乡烧肉[图解]
带皮五花肉、腐竹、葱姜、桂皮、八角。盐、糖、鸡精、桂皮、八角、啤酒、酱油、豆豉、郫县豆瓣酱。 全文