焦糖醉大转弯[图]
鸡脖二斤、少许料酒、葱段、姜片、少许油、适量洋葱粒、冰糖、老抽、半碗黄酒、少许盐、鸡精。 全文

孜然炒鸡架[图]
鸡架两只、料酒、葱段、姜片、一匙盐、少许油、两匙孜然粒、黑胡叔粉、芝麻、一匙酱油、一匙糖、少许水淀粉、生菜叶。 全文

东北酱炖[图]
精肉一小块、少许盐、胡椒粉、料酒、芸豆半斤、胡萝卜1根、土豆两个、葱花、姜末、半碗清水、少许油、两匙大酱、鸡精、味精。 全文

酒香熘肉段[图]
猪里脊350克、少许盐、白兰地、嫩肉粉、淀粉150克左右、清水、几滴油、洋葱、胡萝卜、青椒少许、葱、姜、胡椒粉。碗汁：少许盐、鸡精、酱油、醋、白兰地、水淀粉、热水或... 全文

番茄黄豆炖牛肉[图]
牛腩500g、番茄约400g、泡发好的黄豆300g。生抽2汤匙、料酒2汤匙、盐少许。香料：葱、姜、八角、桂皮、香叶。 全文

虾仁五彩大拉皮[图]
大拉皮、北极虾、鸡蛋、黄瓜、莴笋、紫甘蓝、红萝卜、大蒜、生抽、香醋、糖、橄榄油、红油、胡椒粉、盐。 全文

东北经典凉盘红油肚丝[图]
猪肚1个、黄瓜1根、香菜2根、大葱5厘米长一段、生姜3片、八角一个、花椒几粒、葱花1大勺、蒜末1/2大勺、红油（辣椒油）1大勺、香油少许、酱油1大勺（颜色淡一点的）、醋1/... 全文

手撕盐焗鸡腿[图]
鸡腿2只、粗盐1300g、盐焗鸡粉20g、芝麻油4汤匙。 全文

砂锅鱼杂豆腐煲[图]
鱼杂600克、豆腐320克、枸杞20克。油适量、盐适量、葱45克、姜8克、白胡椒粉适量、料酒1大勺。 全文

蕃茄鱼柳[图]
草鱼鱼肉240克、橙子50克、黄瓜10克、水适量。油适量、盐适量、白胡椒粉少许、料酒1小勺、洋葱15克、淀粉115克、蕃茄沙司4大勺、白糖2大勺、白醋适量。 全文

金钩扣肉[图]
猪前肘1个（重约1200克）、海米1大把（重约80克）、大蒜6瓣、姜3大片、葱2大段、八角2只、老抽6汤匙、花椒粉1汤匙、盐1汤匙、淀粉少许。 全文

鹅肝酱焗白玉菇[图]
白玉菇、鹅肝酱、红椒。 全文