鹅肝酱焗白玉菇

2、控干水的白玉菇，撒上一层生粉。

3、用油炸表面酥脆。

4、红椒切碎。

5、鹅肝酱用少许油炒散。

6、放入炸好的白玉菇炒均匀，撒上红椒碎点缀。

贴士：
1、没什么难度，鹅肝酱用的罐头那种，很有滋味，不用放盐调味。

2、白玉菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。[LaoYanHuo.com]