肉松海苔面包卷

2、放入容器中，加盖保鲜膜，放到温暖湿润处进行基本发酵约45分钟。

3、取出面团滚圆，盖上保鲜膜，松弛约15分钟；擀成边长约22厘米的正方形。

4、翻面后均匀地铺上肉松，用手轻轻压平，放上一张海苔，轻轻卷成圆柱体，盖上保鲜膜，进行最后发酵约40分钟。

5、均匀地刷上蛋液，放入已预热的烤箱中，用上下火180度，中下层，烘烤约30分钟。

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